ಈ ಸುಲಭವಾದ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಸಾಸ್ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಈ ಸರಳ ಸಾಸ್ ರುಚಿ. ಮಸಾಲೆ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ತುಂಡನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅಥವಾ ವೆನಿಲಾ ಬದಲಿಗೆ ರಮ್ ಸುವಾಸನೆ ಬಳಸಿ.
ಈ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಸಾಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್, ವಾಫಲ್ಸ್, ಪೌಂಡ್ ಕೇಕ್, ಅಥವಾ ಆಯ್ಪಲ್ ಪೈಗಾಗಿ ಅಗ್ರಗಣ್ಯವಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1/2 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ (ಪ್ಯಾಕ್ಡ್)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್
- 1/4 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಭಾರೀ ಕೆನೆ
- 1 1/2 ಚಮಚಗಳು ವೆನಿಲ್ಲಾ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಭಾರೀ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಆಗಾಗ್ಗೆ whisking ಮಾಡುವಾಗ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. ಮಧ್ಯಮ-ಕಡಿಮೆಗೆ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ.
ಶಾಖದಿಂದ ಸಾಸ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಸಾಸ್ ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗುವುದರಿಂದ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್, ಕೇಕ್, ಪೈ, ಕಾಬ್ಲರ್, ಅಥವಾ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಬ್ರೌನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಪೆಕನ್ ಪ್ರಲೈನ್ ಸಾಸ್
ಸ್ಮೂತ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಬಟರ್ಕಟ್ಚ್ ಸಾಸ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 86 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 16 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 7 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |