ಕ್ವೆಸೊ ಫ್ರೆಸ್ಕೊ ಒಂದು ಸೌಮ್ಯವಾದ ತಾಜಾ ಗಿಣ್ಣುಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಜಿಡ್ಡಿನಲ್ಲ. ಆವಕಾಡೊ, ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಂಬ್ಲೆಸ್ ಅಥವಾ ಒಮೆಲೆಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯಾಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ ಕ್ವೆಸೊ ಫ್ರೆಸ್ಕೋ ಬಳಸಿ.
ಈ ಮೊಟ್ಟೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕ್ವೆಸೊ ಫ್ರೆಸ್ಕೊ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಒಂದನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಚಮಚಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ಗೆ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1/4 ಕಪ್ ಪುಡಿಪುಡಿ
- ಕ್ವೆಸೊ ಫ್ರೆಸ್ಕೊ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಬೆರೆಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ ದೃಢವಾಗಿ ಮೂಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು 10 ರಿಂದ 20 ಸೆಕೆಂಡ್ಗಳಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿ.
- ಚೀಸ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮೊದಲು ರುಚಿ.
- ಆವಕಾಡೊ, ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್, ಸಿಲಾಂಟ್ರೊ ಅಥವಾ ಹಾಟ್ ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 252 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 18 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 437 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 367 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 20 ಗ್ರಾಂ |