ಈ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಕೇಕ್ ಬಾರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ 13x9-ಇಂಚಿನ ಪ್ಯಾನ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೈ ಅಲ್ಲ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಪೈ ಅಲ್ಲ ಸುಲಭ! ಪಾಕವಿಧಾನ ನಮಗೆ ಎರಡು ಸ್ನೇಹಿತರ ಮೂಲಕ ಬರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಬೇರೊಬ್ಬರಿಂದ ಪಡೆದವರು! ಇದು ಸರಳವಾದ ಡಾರ್ನ್-ಒಳ್ಳೆಯ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಂದಾಗ, ಕ್ರಾನ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ಗೆ ಬದಲಿ ತಾಜಾ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು .
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3/4 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಮೆತ್ತಗಾಗಿ)
- 2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 3 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 2 ಕಪ್ಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಟೀಚಮಚ ಬಾದಾಮಿ ಸಾರ
- 2 ಕಪ್ ತಾಜಾ CRANBERRIES (ತೊಳೆದು)
- 2/3 ಕಪ್ ಪೆಕನ್ಗಳು (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- ಅಲಂಕರಿಸಲು: ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ಸಕ್ಕರೆ
- ಐಚ್ಛಿಕ: ಚೆರ್ರಿ-ಕ್ರಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 350 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಬೆಣ್ಣೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 2 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಸಾರದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವವರೆಗೂ ಕ್ರಾನ್್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಪೆಕನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟು.
- ಕೋಟ್ 13x9-ಇಂಚು ಪ್ಯಾನ್ ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಣೆ (ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಧೂಳು, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ). ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸರಿಸುಮಾರು 40-45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು (ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಹರಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ತಂತಿಯ ರಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಕೂಲ್. ತಂಪಾಗಿರುವಾಗ, ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಗಾತ್ರದ ಬಾರ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಯಸಿದರೆ, ಚೆರ್ರಿ-ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ಶೀತವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 172 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 53 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 74 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 21 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |