ಈ ಗೋಧಿ ಬಾಳೆ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ಓಟ್ಮೀಲ್, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ತೇವಾಂಶವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಇತರ ಪರಿಮಳ ಮಫಿನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುವ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೌಜನ್ಯ ಗೋಧಿ ಫುಡ್ಸ್ ಕೌನ್ಸಿಲ್.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1/2 ಕಪ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ
- 1 ಚಮಚ ತುರಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ
- 2 ಚಮಚ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1 ಕಪ್ ಹಿಸುಕಿದ ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು (ಸುಮಾರು 2 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು)
- 1/4 ಕಪ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ
- 1/4 ಕಪ್ ಪ್ಯಾಕ್ಡ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 2 ಕಪ್ ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆ ಓಟ್ಸ್
- 1 ಕಪ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು
- 2 ಚಮಚಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- ಐಚ್ಛಿಕ: 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಕ್ರೋಡು (ಐಚ್ಛಿಕ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪೂರ್ವ ಡಿಗ್ರಿ 400 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
- ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, ರುಚಿಕಾರಕ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಓಟ್ಸ್, ಹಿಟ್ಟು, ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿ. ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಗ್ಗೂಡಿ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತನಕ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆರೆಯಿರಿ.
- ಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ಪ್ರೇನೊಂದಿಗೆ ಮಫಿನ್ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 3/4 ತುಂಬಿಸಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು.
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು / ಸೇವೆ: 210
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್: (ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ) ಒಂದು ಸೇವೆಯು ಸರಿಸುಮಾರು 210 ಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು, 6 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 33 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 3 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್, 7 ಗ್ರಾಂ ಫ್ಯಾಟ್ (2 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್), 37 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್, 22 ಎಂಸಿಜಿ ಫೋಲೇಟ್, 1 ಮಿಗ್ರಾಂ ಐರನ್, 193 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸೋಡಿಯಂ .
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 167 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 35 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 214 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 23 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |