ಸೂಪರ್ ಈಸಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ರೋಲ್ಸ್

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಬಾಲ್ಯದ ನೆನಪುಗಳನ್ನು ತುಂಬುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬೇಯಿಸುವ ಬೆರೆಸಿರುವ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸುವಾಸನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಏನಾದರೂ ಇದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬ್ರಂಚ್ನಲ್ಲಿ ಪೂರೈಸಲು ಉತ್ತಮ ಆಹಾರವಿಲ್ಲ!

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ರೋಲ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬಹಳ ಜಟಿಲವಾಗಿವೆ, ಮೊದಲಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ , ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಏರಿತು, ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ತುಂಬುವಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರಾಸ್ಟ್ಗಳು. ನೀವು ಅಸಾಧಾರಣ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಲು ಎಲ್ಲದರ ಮೂಲಕ ಹೋಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಮಯ ಸೇವರ್: ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಡಫ್.

ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ನಿರ್ದೇಶನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ನಂತರ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮುಳ್ಳುಗಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ. ರೋಲ್ ಜೋಡಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಸ್ಠಳ, ಮತ್ತು ಡಿಗ್!

ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಅಸಾಧಾರಣ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ನೀವು ರಾತ್ರಿಯ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸುವಿರಾ ಅಥವಾ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸುಲಭದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ. ಈ ರೋಲ್ಗಳು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿವೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1 ಪೌಂಡ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಡಫ್ ಲೋಫ್ (ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ನಿರ್ದೇಶನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕರಗಿದ)
• 1/2 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ
• ಐಚ್ಛಿಕ: 1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪೆಕಾನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಗೋಡಂಬಿ
• 1/3 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಕರಗಿದ)
• 1 1/2 ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
• 4 ಔನ್ಸ್ ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು (ಮೆತ್ತಗಾಗಿ)
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಮೆತ್ತಗಾಗಿ)
• 2 1/3 ಕಪ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ (ನಿಂಬೆ)
• 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

13 "x 9" ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಹೊಂದಿರುವ ಅಜೇಯ ಅಡಿಗೆ ಸ್ಪ್ರೇನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪ್ರೇ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ಬ್ರೆಡ್ ಡಫ್ ತೆಗೆಯಬೇಡಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಕರಗಿದ ಪಿನ್ ಅನ್ನು 18 "x 8" ಆಯತದಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಪಿನ್ ಬಳಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು, ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ರೋಲ್ ಔಟ್ ಡಫ್ ಮೇಲೆ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ.

ದೀರ್ಘ ಭಾಗದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಗಾಳಿ ಪಾಕೆಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಖಾಲಿ ಇಲ್ಲದಿರುವುದರಿಂದ ನೀವು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸುತ್ತುವಂತೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಆದರೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯು ಹಿಟ್ಟಿನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಹೊರಬರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಸುಕುವ ಮೂಲಕ ಸುದೀರ್ಘ ಅಂಚಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ 12 1-1 / 2 "ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಡಿಗೆ ಟವಲ್ನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿಸಿ. ಇದು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಲ್ಗಳು ಪ್ಯಾನ್ನನ್ನು ತುಂಬಿಸುತ್ತವೆ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, 350 * F ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. 20 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ . ಹಿಟ್ಟಿನ ಉಷ್ಣಾಂಶ, ನೀವು ಆ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಹೋಗಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸುಮಾರು 200 ° F ಆಗಿರಬೇಕು.

ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ತಂಪಾಗಿ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತಂತಿಯ ರಾಕ್ಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ರೋಲ್ಗಳು ಬಹುತೇಕ ತಂಪಾಗಿರುವಾಗ, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ರವರೆಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

Frosting ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರೋಲ್ಸ್.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	366
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	13 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	7 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	3 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	31 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	241 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	59 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	2 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	5 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.