ಸ್ಮೂಥಿ ಹೌ ಟು ಮೇಕ್

01 ರ 01

ಸ್ಮೂಥಿ ಹೌ ಟು ಮೇಕ್

ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ರಾಕೆಟ್ ವಿಜ್ಞಾನವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇವೆ, ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ನಯವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳಿವೆ, ತದನಂತರ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ನಿಮಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು 5 ಸ್ಮೂೀ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಾಗಿವೆ!

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೀವು ಬಗ್ಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ:

• 2 ರಿಂದ 2 1/2 ಕಪ್ಗಳು ಮೃದುವಾದ ಹಣ್ಣು, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಅಥವಾ ಸಂಯೋಜನೆ
• 1 ಕಪ್ ದ್ರವ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಸ ಅಥವಾ ಹಾಲು
• 1/2 ಕಪ್ ಮೊಸರು (ಐಚ್ಛಿಕ)
• 1/2 ಕಪ್ 1 ಕಪ್ ಐಸ್ (ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಹೊರತು)
• ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಅಥವಾ ಎರಡು ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಭೂತಾಳೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಿಹಿಕಾರಕ (ಐಚ್ಛಿಕ)

ಇದು ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜುಟ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ!

ಅಡಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಂತೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ನಿಖರ ಅಳತೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀವು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ನಡುವೆ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವುದರಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಅದು ಎಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಘನೀಕೃತವು ಹೆಚ್ಚು ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್-ದಪ್ಪದ ನಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೊಸದಾಗಿ ಐಸ್ನಿಂದ ದಪ್ಪವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವರೂಪದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನಾನು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಪೀಚ್ ಅಥವಾ ನೆಕ್ಟರಿನ್ಗಳು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಮತ್ತು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದಂತಹ ನೀವು ಬಯಸುವ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮೃದುವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಐಸ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅದನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಲು.

02 ರ 06

ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಸ್ಮೂಥಿ

2 ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ

ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರ್ರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ದಂಡಯಾತ್ರೆಯ ನಂತರ ಇದನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• 1½ ಕಪ್ಗಳು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು
• ½ ಕಪ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು
• ½ ಕಪ್ ಐಸ್ ಘನಗಳು
• 2 ಟೀಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ
• 1 ಟೀಚಮಚ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ

1. ಹಣ್ಣುಗಳು, ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು, ಐಸ್ ಘನಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಆಗಿ ಇರಿಸಿ. ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಪಲ್ಸ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

03 ರ 06

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಬನಾನಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಸ್ಮೂಥಿ

2 ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಇದು ಮಗು ಪ್ಲೆಸೆಸರ್ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರ ಪ್ಲೆಸೆಸರ್. ನೀವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಬದಲು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

• 1 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ
• 1 ಬಾಳೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
• 1 ಟೀಚಮಚ ಜೇನು, ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ
• ಮೇಲಾಗಿ ತಾಜಾ ½ ಕಪ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ
• 1 ಕಪ್ ಐಸ್ ಘನಗಳು

1. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಬಾಳೆ, ಜೇನು, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಆಗಿ ಇರಿಸಿ. ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಪಲ್ಸ್, ನಂತರ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಬಯಸಿದ ವಿನ್ಯಾಸದವರೆಗೂ.
2. ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

04 ರ 04

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಆವಕಾಡೊ ಸ್ಮೂಥಿ

2 ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ

ನೀವು ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಒಂದು ನಯವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮಾಡಬೇಕು! ಆವಕಾಡೊಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಣ್ಣಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಯೋಚಿಸುವ ಬದಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅರ್ಥವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯಾಗಿದ್ದು, ಈ ನಯವಾದ ರಚನೆಯು ಅದರ ಹೆಸರಿನ ವರೆಗೆ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ.

• 1 ಬಾಳೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
• ½ ಆವಕಾಡೊ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
• ½ ಕಪ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು
• 1 ಕಪ್ ಹಾಲು
• 2 ಟೀಚಮಚ ಜೇನು, ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ
• ½ ಕಪ್ ಐಸ್ ಘನಗಳು

1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಆವಕಾಡೋಸ್, ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು, ಹಾಲು, ಜೇನು, ಮತ್ತು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಆಗಿ ಇರಿಸಿ. ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಪಲ್ಸ್, ನಂತರ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಬಯಸಿದ ವಿನ್ಯಾಸದವರೆಗೂ.
2. ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

05 ರ 06

ಬೆರ್ರಿ ಬನಾನಾ ಸ್ಮೂಥಿ

2 ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ

ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ನೀವು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾದ ನಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ - ಕೆಲವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣು ನಿಮಗೆ ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ತೆಳ್ಳಗೆ (ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ತೃಪ್ತಿಕರ) ನಯವಾಗುತ್ತವೆ. ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಮಿಶ್ರಣವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸಲೀಸಾಗಿ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ.

• ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಮೂಥಿಗಳಂತೆ, ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಡಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ.
• ½ ಕಪ್ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು
• ½ ಕಪ್ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು
• ½ ಬಾಳೆ, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
• ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರ ಬೆರ್ರಿ ಮುಂತಾದ 1 ಚಮಚ ಹಣ್ಣಿನ ಸಂರಕ್ಷಣೆ
• 1 ಕಪ್ ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಐಸ್
• ½ ರಿಂದ ¾ ಕಪ್ ಬೆರ್ರಿ ರಸ

1. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಬಾಳೆ, ಸಂರಕ್ಷಣೆ, ಐಸ್ ಮತ್ತು 1/2 ಕಪ್ ಬೆರ್ರಿ ರಸವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಆಗಿ ಇರಿಸಿ. ಕೆಲವು ಬಾರಿ ತಿರುಗಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

06 ರ 06

ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಬನಾನಾ ಮತ್ತು ಪೀನಟ್ ಬಟರ್ ಸ್ಮೂಥಿ

2 ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಒಂದು ರೀಸ್ನ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕಪ್ ಒಂದು ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದರೆ ಅದು ಹಾಗೆ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ ಬದಲಾಗಿ ವೆನಿಲಾ ಸಾರವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಸಾಧಾರಣತೆಯ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದರವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

• 1 ಬಾಳೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
• 1 ಕಪ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನಯವಾದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್
• ½ ಟೀಚಮಚ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾರ
• 1 ಕಪ್ ಐಸ್ ಘನಗಳು

1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಹಾಲು, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾರ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಆಗಿ ಇರಿಸಿ. ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಪಲ್ಸ್, ನಂತರ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಬಯಸಿದ ವಿನ್ಯಾಸದವರೆಗೂ.
2. ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.