ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್
ಹೇಗೆ ಸ್ಟೀಮ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ಗೆ
ಆವಿಯ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಹೀಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
- ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು 1 ಇಂಚಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- ಉಪ್ಪಿನಂಶದ ಬುಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಕೊಲಾಂಡರ್ (ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಲ್ಲ)
- ಡಚ್ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆ (ಕೊಲಾಂಡರ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟೀಮರ್ ಬ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್ ಮಡಕೆಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿರಬೇಕು)
- ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಡಚ್ ಒಲೆ ಅಥವಾ ಮಡಕೆಯನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ.
- ಉಕ್ಕು ಬಾಸ್ಕೆಟ್ ಅಥವಾ ಕೊಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮಡಕೆ ಮತ್ತು ಕವರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಸ್ ಬುಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಕೊಲಾಂಡರ್. ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಡಿ.
- ನೀವು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಚುಚ್ಚುವವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 7-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಗಿಗೆ ಅನುಮತಿಸಿ.
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀಮ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಹೇಗೆ
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟಿಮಿಂಗ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಸೂಪರ್ ಸುಲಭ. ಕೇವಲ ತೊಳೆದು ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಸುರಕ್ಷಿತ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೀರು ಮತ್ತು ಕವರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಚುಚ್ಚುವವರೆಗೆ 3 ನಿಮಿಷ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್.
3 ನಿಮಿಷಗಳ ವೇಳೆಗೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡದಿದ್ದಲ್ಲಿ, 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಏರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ.