ಏಕೆ ಬೇಕು?

ನಾನು ಇದನ್ನು ಒಪ್ಪುತ್ತೇನೆ, ನನ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಾನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಶೋಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನನ್ನ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಂತಿಯ ತಂತಿಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ... ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ 2 ಬಟ್ಟಲುಗಳ ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಿಟ್ಟುಗಾಗಿ ಕರೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳೋಣ. ಇದರರ್ಥ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧಿಸಿ ನಂತರ 2 ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಮಾಪನ ಮಾಡಬೇಕು. ನೀವು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಕಠಿಣ ಬೇಯಿಸಿದ ಒಳ್ಳೆಯದು ನಿಮಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಪಾಕವಿಧಾನ 2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು ಕರೆದರೆ, sifted. ನಾನು ತಂತಿಯ ತಂತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿರುವಂತೆ ನಿಮ್ಮ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದರೆ ಅದನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು.

ನಾನು ಐಸಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಜರಡಿ ತೆಗೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಯಾವುದೇ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ sifted ನೀವು, ಯಾವಾಗಲೂ sifter ಬಿಟ್ಟು ಕೆಲವು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹಾರ್ಡ್ ಗಟ್ಟಿಗಳು ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯುವಿರಿ. ಈ ಗಟ್ಟಿಗಳು ಸಮರ್ಪಕ ಮುಳುಗುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ.

ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓದುವಲ್ಲಿ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ. ಇದು ಘಟಕಾಂಶದ ಮೊದಲು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರೆ, ಇದರ ಅರ್ಥ ಮತ್ತು ಅಳತೆ ಎಂದರೆ. ಘಟಕಾಂಶದ ನಂತರ ಇದು ನಿಶ್ಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಿದರೆ, ನೀವು ಅಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಶೋಧಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.