ಡಚ್ ಹ್ಯಾಗೆಲ್ಸ್ಲಾಗ್ ಎಂದರೇನು?

ನೆದರ್ಲೆಂಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆಲ್ಸ್ಲ್ಯಾಗ್ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ಪ್ರಿಂಕ್ಗಳಂತೆಯೇ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಮೊದಲು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹೊದಿಸಿ ನಂತರ ಹಾಗೆಲ್ಸ್ಲ್ಯಾಗ್ನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹ್ಯಾಗೆಲ್ಸ್ಲ್ಯಾಗ್ನ ಮೂಲಗಳು

ಹ್ಯಾಗೆಲ್ಸ್ಲಾಗ್ ಆಂಸ್ಟರ್ಡ್ಯಾಮ್ ಆವಿಷ್ಕಾರ ಎಂದು ಕೆಲವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಜೋರ್ಡಾನ್ ಮೂಲದ ಕ್ಯಾಂಡಿ ತಯಾರಕರ ನಿರ್ದೇಶಕ ಬಿ.ಇ. ಡೈರೆಂಕಿಂಗ್ ಅವರು ಇದನ್ನು ಇಂದು ವೆನ್ಕೊ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಇತರ ಸಿಹಿತಿನಿಸುಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.

ಕಥೆ ಹೋದಂತೆ, 1919 ರಲ್ಲಿ ಡೆಯೆಪರಿಂಕ್ ಎಂಬಾತನು 1919 ರಲ್ಲಿ ಹೊರಗೆ ಬಂದಾಗ (ಹ್ಯಾಗೆಲ್ಸ್ಲಾಗ್ ಎಂದರೆ "ಆಲಿಕಲ್ಲು" ಎಂದು ಡಚ್ನಲ್ಲಿ) ಭಾವಿಸಿದ್ದಾನೆ. ಅವರು ಭಾರೀ ವಾಣಿಜ್ಯ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು.

1928 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಡಿರುಯಿಜರ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಕಂಪನಿಯು ತಮ್ಮದೇ ಸ್ವಂತದ ಹಾಗೆಲ್ಸ್ಲ್ಯಾಗ್ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿತು. ಸೋಂಪು-ಸುವಾಸನೆಯ ಸಿಂಪಡಣೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ನಿಂಬೆ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ನೀಡಿತು.

ಆರಂಭದ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಸಿಂಪಡಣಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಕೋನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಆದರೆ ಇಂದು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಕಾಗದದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಗೆಲ್ಸ್ಲ್ಯಾಗ್

ಯು.ಎಸ್.ನಲ್ಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜಿಮ್ಮಿಗಳಂತೆಯೇ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಗೆಲ್ಸ್ಲ್ಯಾಗ್, 1936 ರಲ್ಲಿ ನೆದರ್ಲೆಂಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು, ವೆನ್ಜ್ ಎಂಬ ಇನ್ನೊಂದು ಡಚ್ ಮಿಠಾಯಿ ಕಂಪೆನಿಯು ಇಂದು ವೆಕೊ ಕಂಪನಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಅದು ಇಂದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಲೈಕೋರೈಸ್, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ-ಸವಿಯ ಮಿಠಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು.

ಕನಿಷ್ಠ 32% ಕೋಕೋವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಏಕೈಕ ಹಾಗ್ಲೆಸ್ಲ್ಯಾಗ್ ಅನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಹೇಗೆಲ್ಸ್ಲ್ಯಾಗ್ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುವಾಸನೆ ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಶುದ್ಧ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಕಾಣುವಿರಿ.

ಹಾಗೆಲ್ಸ್ಲ್ಯಾಗ್ ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದಾದ ಏಕೈಕ ಕಂಪೆನಿ ವೆನ್ಜ್ ಆಗಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನೀವು ಇತರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಂಪಡಿಸುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಹಾಗೆಲ್ ಅನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.

ಹಾಗೆಲ್ಸ್ಲಾಗ್ ವಿಧಗಳು

ಇಂದು, ಹ್ಯಾಗೆಲ್ಸ್ಲಾಗ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಸಾಯಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು (ವರುಚೇನ್ಹಾಗಲ್) ರುಚಿಗಳೂ ಸೇರಿದಂತೆ ದೊಡ್ಡ ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ರಜಾದಿನಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಘಟನೆಗಳು, ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ನೀಲಿಬಣ್ಣದ-ಬಣ್ಣದ ಹಾಗೆಲ್ಸ್ಲ್ಯಾಗ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಡಚ್ ಕ್ರೀಡಾಕೂಟಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಕಿರಿಯ ದಿನದಂದು ಕಿತ್ತಳೆ ಹಾಗ್ಲೆಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ರಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಗೆಲ್ಸ್ಲ್ಯಾಗ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಕ್ಲೋಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪದರಗಳು ಚಾಕೊಲೇವ್ಲೊಕೆಕನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ .

ಹಗೆಲ್ಸ್ಲ್ಯಾಗ್ನ ಇತರ ಜನಪ್ರಿಯ ಆವೃತ್ತಿಗಳು ಬ್ಲೂ ಎನ್ ವಿಟ್ಟೆ ಮ್ಯೂಸ್ಜೆಸ್ (ನೀಲಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಇಲಿಗಳು), ಬೋಸ್ವ್ರೂಚೇನ್ಹೇಗೆಲ್ (ಕಾಡಿನ ಹಣ್ಣು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತದೆ), ರಿಂಬೊಹೇಜ್ ಎಲ್ (ಜಂಗಲ್ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ), ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶುದ್ಧ ಹಗೆಲ್ (ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತದೆ), ಎಕ್ಸ್ಎಕ್ಸ್ಎಲ್ ಹ್ಯಾಗೆಲ್ (ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದೊಡ್ಡ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತದೆ ) ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುವ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಒಂದೇ ರೀತಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರು

ಬಟರ್ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಗೆಲ್ಸ್ಲ್ಯಾಗ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಕ್ಕಳು ಹುಚ್ಚರಾಗಿದ್ದಾರೆಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಬಹುದು. ಸತ್ಯವು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಂದು ಬಾಲ್ಯದ ಬಾಲ್ಯವನ್ನು ಕೇಳುವ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಡಚ್ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ - ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸೌಕರ್ಯದ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ವಯಸ್ಕರು ತಮ್ಮ ಸೂಟ್ಕೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ ಹಾಗೆಲ್ಸ್ಲ್ಯಾಗ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಇಲ್ಲದೆ ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯಾಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಯಾವುದೇ ಇತರ ಹೆಸರಿನಿಂದ ಹಾಗೆಲ್ಸ್ಲ್ಯಾಗ್ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಟೇಸ್ಟ್ ಮಾಡಬಹುದೇ?

ಈ sprinkles ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್, ಬೆಲ್ಜಿಯಂ ಮತ್ತು ಸುರಿನಾಮ್ ಕೆಲವು ಮಾಜಿ ಡಚ್ ವಸಾಹತುಗಳು, ಡಚ್ ಆಂಟಿಲ್ಸ್, ಮತ್ತು ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.

ಬೆಲ್ಜಿಯಂನಲ್ಲಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವಿಧವನ್ನು ಮೌಜೆನ್ಸ್ಟ್ರಾಂಟ್ಜೆಸ್ (ಮೌಸ್ ಹಿಕ್ಕೆಗಳು) ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವೈವಿಧ್ಯದ ಮತ್ತೊಂದು ಮೊನಿಕರ್ ಚಾಕೊಲೇಹಹೆಗೆಲ್ (ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಲಿಕಲ್ಲು).