ಈ ಪೀಚ್ ಪೈ ಹಲ್ಲೆ ಪೀಚ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದ ಪೀಚ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೊಳಗೊಂಡಿದೆ.
ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಒಂದು ಸ್ಕೂಪ್ ಜೊತೆ ಪೈ ಸೇವೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 9-ಇಂಚಿನ ಪೈ ಶೆಲ್, ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
- 1 ಕಾಲುಭಾಗ ತಾಜಾ ಪೀಚ್ (ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವ ಬರಿದು)
- 3/4 ಕಪ್ ನೀರು
- 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಕ್
- 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ
- 2 ಟೀಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1/8 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- ಐಚ್ಛಿಕ: 2 ಕಪ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಕೆನೆ (ಅಥವಾ ಅಗ್ರ ಹಾಲಿನ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪೀಚ್ ನ ಮಾಶ್ 1 ಕಪ್.
- ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಮಿಶ್ರಣ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜೋಳದ ಗರಗಸ; ಹಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟ ರವರೆಗೆ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ.
- ವೆನಿಲ್ಲಾ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ.
- ತಂಪಾಗುವ ಪೈ ಶೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಪೀಚ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.
- ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಪೀಚ್ ಮೆರುಗು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಚಿಲ್.
- ಸೇವೆ ಮಾಡಲು, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಮೇಲೇರಿ ಹಾಲಿನಂತೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಣ್ಣ ಪೀಚ್ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಮೇಲೇರಿ. ಅಥವಾ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ದೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.