ಚೀಸೀ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿರಲಿಲ್ಲ. ಅವರು ಶ್ರೀಮಂತ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಗಿಣ್ಣು, ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ತುಂಬಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನೀವು ಕ್ರಾಕ್ಪಾಟ್ನಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ! ಬಹುತೇಕ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದು ಸೂಪರ್ ಸುಲಭ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು! ಸರಳವಾಗಿ crockpot ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆಲ್ಲಿದೆ, ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಿ! ಯಾವುದೇ ಆವಶ್ಯಕತೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಒಂದು ಮಡಕೆ ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ!
ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಬ್ರಂಚ್ಗಾಗಿ ಅಥವಾ ಆರಾಧಕರ ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇವುಗಳು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಜನರು ಅರ್ಧಮಟ್ಟಕ್ಕಿಳಿಸಲಾಯಿತು. ನೀವು ಅದನ್ನು ರಾತ್ರಿಯವರೆಗೆ ಹೊಂದಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು 4-5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ crockpots ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯ ಮುಗಿದ ನಂತರ ಬರುವ ತಾಪಮಾನ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 4-5 ಗಂಟೆಗಳ ಮುಗಿದ ನಂತರ ನಿಮಗೆ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಳಾಗದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ!
ಸ್ಟೌವ್ ಟಾಪ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕ್ರಾಕ್ಪಾಟ್ನಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಬದಲು, ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಡಕೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕವರ್ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಕ್ರೋಕ್ಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಬೇಗನೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ಮುಂದೆ ಯೋಜಿಸದಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ!
ಮೆಣಸುಗಳು ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಲು ಅಥವಾ ಔಯಿಲ್ಲೆಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ. Andouille ಸೂಪರ್ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಂದು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಮಸುಕಾದ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಚೊರಿಜೊ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪಹಾರ ಸಾಸೇಜ್, ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಬೇಕನ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿದ್ದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದು!
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3-4 ಮಧ್ಯಮ ರಶ್ಸೆಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ)
- 1 ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ (ಚೌಕವಾಗಿ)
- 1 ಸಣ್ಣ ಹಳದಿ ಈರುಳ್ಳಿ (ಚೌಕವಾಗಿ)
- 4 ಔಯಿಲ್ಲೆ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಅಪ್ಲೆಕ್ಸ್. 10 ಔನ್ಸ್ (ಚೌಕವಾಗಿ)
- 1 1/2 ಕಪ್ ಚೆಡ್ಡಾರ್ (ಚೂರುಚೂರು)
- 1/4 ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
- ಮಶ್ರೂಮ್ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ ನ ಕೆನೆ 1 ಕೆನ್ ಮಾಡಬಹುದು
- 1/3 ಕಪ್ ನೀರು
- ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು 1 ಟೀಚಮಚ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಋತುವಿನ ಉಪ್ಪು
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಯ 1 ಟೀಚಮಚ
- ಅಲಂಕರಿಸಲು: ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಸುಮಾರು ಗಾತ್ರದ ಡೈಸ್ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ. Dicing ಮೊದಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕೊಕ್ಕಿನ ಗಿಡದಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್, ನೀರು, ಮೆಣಸು, ಋತುವಿನ ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ. ಪೊರಕೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ಚಡ್ಡಾರ್ ಗಿಣ್ಣು ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಡಕೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಒಗ್ಗೂಡಿಸಲು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಕಡಿಮೆ 4-5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕ್ರೋಕ್ಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಅಥವಾ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಎತ್ತರಿಸಿ. ಕಡಿಮೆಯಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ರಾತ್ರಿಯ ಮೇಲೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬಹುದು. ಮುಚ್ಚಿರುವಾಗ, ಕಡಿಮೆ ಒಣಗಿದ ಮೇಲೆ 30-45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಂದು ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟೌವ್ ಟಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಅವರು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
- ಇದು ಅಡುಗೆ ಮುಗಿದ ನಂತರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಆನಂದಿಸಿ!
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 474 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 37 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 20 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 112 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 947 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 18 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 17 ಗ್ರಾಂ |