ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪೈ ಆ ಥ್ರೋಬ್ಯಾಕ್ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ನನಗೆ ಹಿಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಸರಳವಾದ ದಿನಗಳು ಮತ್ತು ನಿಧಾನ, ಸಿಹಿ ದಕ್ಷಿಣದ ಜೀವನ.
ಈ ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪೈ 30 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಕಠಿಣವಾದ ಪೈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಒಂದು ಟೇಕ್ ಆಗಿದೆ.
ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಬೆಳಕು, ಅದು ನಿರತ ಕುಕ್ಸ್ಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ. ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಬೆಣ್ಣೆ ಪೈ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಇಲ್ಲ, ಕೇವಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿ ಮತ್ತು ಪೈ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸುಲಭವಾಗಿ ... ಪೈ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳಕಿನ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ ಹಾಲು ಇನ್ನೂ ಕನಸು ಕಾಣುವ ತೆಂಗಿನ ಸವಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಾನು ಟ್ರೇಡರ್ ಜೋಯ್ಸ್ನಿಂದ ಮಾರಾಟವಾದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಇಂದು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನೇಕ ಜನರಿದ್ದಾರೆ.
ಅತೀ ಶ್ರೀಮಂತ ವೆನಿಲಾ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ, ಸಾರವನ್ನು ಬದಲು ವೆನಿಲಾ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ವೆನಿಲಾ ಪೇಸ್ಟ್ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.
Tapioca ಪಿಷ್ಟ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ರಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಅಂಟು ಮುಕ್ತ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 1/4 ಕಪ್ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಸಿಂಥಾನ್ ಅಥವಾ ಗೌರ್ ಗಮ್ ಇಲ್ಲದೆ.
ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನದಂದು ಈ ಪೈನ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ, ಬಹುಶಃ ಗಾಜಿನ ಸಿಹಿ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಮುಂಭಾಗದ ಮುಖಮಂಟಪದಲ್ಲಿ ರಾಕರ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಆನಂದಿಸಿ. ಬೇಸಿಗೆಯ ನಿಧಾನ ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಮರಳಿ ತಂದು, ಪ್ರತಿ ಕ್ಷಣವನ್ನೂ (ಮತ್ತು ಕಚ್ಚುವುದು) ರುಚಿ ಹಾಕಿ.
ಸ್ಟೆಫನಿ ಕಿರ್ಕೋಸ್ ಜೂನ್ 2016 ನವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಜೊತೆಗೆ 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ)
- 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಿಹಿ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಟಪಿಯೋಕಾ ಪಿಷ್ಟ (ವೈ
- ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಅಂಟು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 1/4 ಕಪ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು.
- ಗೌರ್ ಗಮ್ ).
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ (ಅಥವಾ ಅಂಟಿಸಿ)
- 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೆಳಕಿನ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಬೆಣ್ಣೆ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿತು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ
- ಭೂಮಿಯ ಸಮತೋಲನ ವೆಗಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ಸ್)
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
- 1 1/4 ಕಪ್ ಸಿಹಿಯಾದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 350 ° F / 176 ° C ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ
- ದೊಡ್ಡ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಅಂಟುರಹಿತ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ವೆನಿಲಾ, ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು, ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ ಬೆಣ್ಣೆ ಬದಲಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೂ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಪೈ ಮಿಶ್ರಿತವನ್ನು 9 ನೇ ಇಂಚಿನ ಪೈ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
ಜ್ಞಾಪನೆ: ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈಗಳು, ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಪ್ಯಾನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಕರಣಗಳು ಅಂಟುಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿವೆಯೆ ಎಂದು ಯಾವಾಗಲೂ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಂಟುರಹಿತವಾಗಿರುವುದನ್ನು ದೃಢಪಡಿಸಲು ಉತ್ಪನ್ನದ ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಓದಿ. ತಯಾರಕರು ಸೂಚನೆ ಇಲ್ಲದೆ ಉತ್ಪನ್ನ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಸಂದೇಹದಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಂಟು ಪದಾರ್ಥದಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂಬ ಪರಿಶೀಲನೆಗೆ ತಯಾರಕನನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಮೊದಲು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಬಳಸಬೇಡಿ.