ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮುಕ್ತವಾದ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಪ್ರಕೃತಿಯ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಶ್ರೀಮಂತ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಡೆದಿದ್ದು, ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಸ್ಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಎಲ್ಲರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಕೇವಲ ಅಂಟುರಹಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ಕಿಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸರಳ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲಿನಿಂದ ಮಾಡಿ.
ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ - ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ತಾಜಾ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಳವಾದ ಕೆನ್ನೇರಳೆ - ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಭರ್ಜರಿಯಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಈ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಆವಿಯಲ್ಲಿರುವ ಸ್ಟ್ಯಾಕ್ನ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಿರುವ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್, ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಒಳ್ಳೆಯತನಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಹಲವಾರು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ). ಇದು ಮಧ್ಯ ವಾರದ ಉಪಹಾರ ಪಿಕ್-ಮಿ ಅಪ್ ಭಾನುವಾರ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬ್ರಂಚ್ ಎಂದು, ಈ ಅಂಟು ಮುಕ್ತ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ದಿನ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸ್ಟೆಫನಿ ಕಿರ್ಕೋಸ್ ಅವರಿಂದ ನವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 1/4 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು (ಅಂಟು ಮುಕ್ತ ಎಲ್ಲಾ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಮಿಶ್ರಣ)
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ (ಸಾವಯವ ಕಬ್ಬಿನ)
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ (ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ)
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
- 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಉಪ್ಪು
- 1 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆ
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ (ಬೆಳಕು, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ತಟಸ್ಥ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ)
- 1 1/4 ಕಪ್ ಮಜ್ಜಿಗೆ (ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಪರ್ಯಾಯ)
- 1 ಕಪ್ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು (ತಾಜಾ, ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಮೊದಲು ಕರಗಿಸಿ)
- ಹುರಿಯಲು: ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ (ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅಳೆಯಿರಿ. ವಿಸ್ಕನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು.
- ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ನೊರೆಯಾಗುವವರೆಗೂ ಬೀಟ್ ಮೊಟ್ಟೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಜ್ಜಿಗೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ನಯವಾದ ತನಕ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಮೇಲೆ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಭಾರೀ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ. 1/3 ಕಪ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿ. 1/4 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಡಾಟ್ ಮಾಡಿ. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಫ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಎರಡನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಕುಕ್ ಮಾಡಿ.
- ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ ಡಬಲ್ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ಜ್ಞಾಪನೆ: ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈಗಳು, ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಪ್ಯಾನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಕರಣಗಳು ಅಂಟುಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿವೆಯೆ ಎಂದು ಯಾವಾಗಲೂ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಓದಿ. ತಯಾರಕರು ಸೂಚನೆ ಇಲ್ಲದೆ ಉತ್ಪನ್ನ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಸಂದೇಹದಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಂಟು ಪದಾರ್ಥದಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂಬ ಪರಿಶೀಲನೆಗೆ ತಯಾರಕನನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಮೊದಲು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಬಳಸಬೇಡಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 170 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 117 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 551 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 16 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |