ಕಾಬೊಬ್ಗಳಿಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಶಕ್ತಿಗಳಿವೆ. ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ನಿಖರವಾದ ಆಹಾರವು ಅವರಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಮನವಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು voila ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ! ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ, ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಈ ಕೋಳಿ ಕಾಬೊಬ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಇದು ನಿಜ. ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ವಸಂತ ಈರುಳ್ಳಿ ಈ ಕೋಳಿ ಕಬಾಬ್ಗಳಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ರಿಫ್ರೆಶ್ ಊಟ ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಔಟ್ ಮಾಡಲು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಚಿಕನ್ ಶಿಶ್ ಕಾಬೊಬ್ಗಳನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ರಿಂದ 1/2 ಪೌಂಡ್ಗಳು ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ, ಚರ್ಮರಹಿತ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು, 1 ಇಂಚಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1 ಚಿಕ್ಕ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, 1 ಇಂಚಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1 ರಿಂದ ಇಂಚಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ 4 ರಿಂದ 5 ವಸಂತಕಾಲದ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1/2 ಕಪ್ ಅನಾನಸ್ ರಸ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜೇನು
- 1 ಟೀಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಗಾಜಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಉಳಿದಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕೋಟ್ಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. 20 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
- ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಶಾಖಕ್ಕಾಗಿ ಗ್ರಿಲ್ ತಯಾರಿಸಿ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಗ್ರಿಲ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
- ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಥ್ರೆಡ್ ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳು (ಬರೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಕನಿಷ್ಠ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮರದ ಚರಂಡಿಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಲು ನೆನಪಿಡಿ).
- ಕೋಳಿ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ 10 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಗ್ರಿಲ್ ಕೋಳಿ ಕಾಬೊಬ್ಗಳು ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುತ್ತವೆ.
ಅಕ್ಕಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಕೋಳಿ ಕಾಬೊಬ್ಗಳನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 305 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 18 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 71 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 542 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 24 ಗ್ರಾಂ |