ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೌಂಡ್ ಬೀಫ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಕಾರ್ನ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಈ ನೆಲದ ದನದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಇಡೀ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅಥವಾ ಕುಕ್ಪಾಟ್ ಚೀನಾದ ಪೈಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೇರವಾಗಿದ್ದರೆ ನೀವು ಮೊದಲು ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಯಸಬಹುದು. ಸೂಚನೆಗಳಿಗಾಗಿ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1 ಪೌಂಡ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೇರ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ (90% ಅಥವಾ ಉತ್ತಮ) *
• 1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
• 1 (14 1/2 ಔನ್ಸ್) ಚೌಕವಾಗಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮಾಡಬಹುದು
• ವೊರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್ 2 ಚಮಚಗಳು
• 2 ಟೀ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು ಜೋಳದ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ 1 ಕ್ಯಾನ್ (15 ಔನ್ಸ್), ಬರಿದು
• 16 ಔನ್ಸ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹ್ಯಾಶ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕರಗಿದ, ಅಥವಾ ಸುಮಾರು 3 ರಿಂದ 4 ಕಪ್ಗಳು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಚೌಕವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
• 1/4 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
• 1 ಹಸಿರು ಗಂಟೆ ಮೆಣಸು, ಕತ್ತರಿಸಿ
• 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿಸಿ
• 2 ಕಪ್ಗಳು ಚೂಪಾದ ಅಥವಾ ಸೌಮ್ಯ ಚಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ ಚೂರುಚೂರು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಗೋಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ನ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಸೇರಿಸಿ.

2. ಒಂದು 13x9x2-inch ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಒಳಗೆ ಗೋಮಾಂಸ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ಯಾಟ್; ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.

3. 45 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ 375 ° ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ; ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ನೆಲದ ದನದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅಥವಾ ಬ್ರೌಸ್ಡ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ.

* ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೇರವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮೊದಲು ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಯಸಬಹುದು. ಬ್ರೌನ್ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗಿನ ಗೋಮಾಂಸವು ಮಧ್ಯಮ ಉಷ್ಣಾಂಶದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆ ಗೆಲ್ಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಪಿಂಕ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದು ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ, ವೊರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಮುಂದುವರೆಯಿರಿ.