ರುಚಿಕರವಾದ ದೈನಂದಿನ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಎಸೆಯಲಾದ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಸುವಾಸನೆಯ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಊಟವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೆನ್ನೆ ತಯಾರಿಸಲು
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 8 ಔನ್ಸ್ ಮಿನಿ ಪೆನ್ನೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಮೊಣಕೈ ಮಾಕೋರೋನಿ
- 12 ರಿಂದ 16 ಔನ್ಸ್ಗಳು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸಾಸೇಜ್, ತೆಳುವಾದ ಹಲ್ಲೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು
- 1 1/2 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 2 ಕಪ್ ಚಡ್ಡರ್ ಚೀಸ್ ಚೂರುಚೂರು
- 1 ಟೀಚಮಚ
- ಕ್ರಿಯೋಲ್ ಮಸಾಲೆ
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ
- 1/2 ರಿಂದ 1 ಕಪ್ ಮೃದುವಾದ ಉತ್ತಮವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ 2 ರಿಂದ 3 ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ದಿಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಕುಕ್ ಪಾಸ್ಟಾ; ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ಈರುಳ್ಳಿ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುವವರೆಗೂ ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಜೊತೆ ಔಲ್ಲೆಯೆಲ್ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಸಾಸೇಜ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬದಿಗಿಟ್ಟು.
- 350 ಎಫ್ ಗೆ ಬಿಸಿ ಒಲೆ. ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ 2-ಕಾಲುಭಾಗದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅಥವಾ ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಣೆಗೆ ಸ್ಪ್ರೇ.
- ಮಧ್ಯಮ ಉಷ್ಣತೆಯ ಮೇಲೆ ಒಂದೇ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ; ಬೆರೆಸುವವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಕ್ರಮೇಣ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯೋಲ್ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕುಕ್, ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿದ ತನಕ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಾದಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಬರಿದು ಮಾಡಿದ ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ತಯಾರಾದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಚಮಚ. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮೇಲೆ ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.
- 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಮೇಲೇರಿ ತನಕ ಬ್ರೌಸ್ಡ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ ಬಬ್ಲಿ ಆಗಿದೆ.
5 ರಿಂದ 6 ರವರೆಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 817 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 49 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 24 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 16 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 131 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1,349 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 57 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 36 ಗ್ರಾಂ |