ಈಸ್ಟರ್ ಬರ್ಡ್ ಗೂಡುಗಳು ಮೋಜಿನ, ಸುಲಭವಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ರೆಸಿಪಿಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಮಿಠಾಯಿಗಳೆಂದರೆ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ನೀವು ಚೌ ಮೆಯಿನ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸುಮಾರು 3 ಕಪ್ಗಳ ಏಕದಳ-ರೆಂಬೆ-ಆಕಾರದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬದಲಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ crisped ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ಗಳು ಕೂಡಾ ಮಹಾನ್ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 1/2 ಕಪ್ ಚಿಕಣಿ ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಸ್
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ / 2 ಔನ್ಸ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 ಚಮಚ
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ
- 2 1/2 ಕಪ್ಗಳು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಚೌ ಮೆಯಿ ನೂಡಲ್ಸ್
- 1/4 ಕಪ್ ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 12 ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋ ಪೀಪ್ಸ್
- 1/2 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ (ಚೂರುಚೂರು)
- 1 ಹಸಿರು ಹನಿ
- ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ
- ಐಚ್ಛಿಕ: 1/4 ಕಪ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮಫಿನ್ ತವರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
- ದೊಡ್ಡ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ, ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿ. 1 ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ನಂತರ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹುರುಪಿನಿಂದ ಮೂಡಲು. ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಕರಗಿಸುವವರೆಗೂ ಹೆಚ್ಚುವರಿ 30 ರಿಂದ 45 ಸೆಕೆಂಡ್ಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುಗಮವಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದವರೆಗೂ ಬೆರೆಸಿ.
- ವೆನಿಲಾ ಸಾರ ಮತ್ತು ಚೌ ಮೆನ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸಿ, ಅದು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಕುಶಲತೆಯಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ.
- ದೊಡ್ಡ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, 12 ಮಫಿನ್ ತವರ ಕುಳಿಗಳ ನಡುವೆ ಚೌ ಮೆಯಿನ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಮನಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ.
- ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಸ್ಪ್ರೇ ಮಾಡಿ, ನೂಡಲ್ಗಳನ್ನು ಗೂಡಿನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿ ಕೇಂದ್ರವನ್ನು ಇಂಡೆಂಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ತವರದ ಕಡೆಗೆ ಒತ್ತಿ.
- ನೀವು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತಯಾರು ಮಾಡುವಾಗ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಗೂಡುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಎರಡು ಅಥವಾ ಎರಡು ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಚೆದುರುವವರೆಗೆ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಒಯ್ಯಿರಿ. (ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಧರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ- ಬಣ್ಣವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈಗಿನಿಂದಲೇ ತೊಳೆಯುತ್ತದೆ).
- ಗೂಡುಗಳ ಮೇಲಿರುವ ತೆಂಗಿನ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಗೂಡುಗೆ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪೈಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಿರಿಸಿ. ನೀವು ಇವುಗಳನ್ನು ಸಾಗಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕೆಲವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಗೂಡುಗಳನ್ನು ಗೂಡಿನ ಭದ್ರತೆಗಾಗಿ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಳಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಡಿಲವಾಗಿ ಬಿಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಜನರು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಣುಕಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಡು ತಿನ್ನಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡಬಹುದು.
- ಗೂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ತವರ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಾಕನ್ನು ಸ್ಲೈಡ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎಳೆಯಲು ಗೂಡಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಈ ಗೂಡುಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಮೇಣದ-ಕಾಗದದ ಲೇಪಿತ Tupperware ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಪೀಪ್ಸ್ ಕ್ಷಿಪ್ರವಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಕೊನೆಯ ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಆ ಸೇರಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 337 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 29 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 166 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 61 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |