ಓರಿಯೊ ರಾಕಿ ರೋಡ್ ತೊಗಟೆಯು ಪರಿಚಿತ ನೆಚ್ಚಿನ ಒಂದು ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಆಗಿದೆ. ನಿಯಮಿತ ಕಲ್ಲಿನ ರಸ್ತೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಓರಿಯೊ ಅಥವಾ ಎರಡು ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಏನು ಸುಧಾರಿಸಲಾಗದು?
ಈ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ತೊಗಟೆ ಕೇವಲ ನಾಲ್ಕು ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಏನನ್ನಾದರೂ ಹೊಂದಿದೆ. ಚೆವಿ ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಸ್, ಕುರುಕುಲಾದ ಬೀಜಗಳು, ಕ್ರೀಮ್-ತುಂಬಿದ ಕುಕೀಸ್, ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಒಂದು ದಪ್ಪವಾದ ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಇದು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ! ಸುವಾಸನೆಯ ಓರೆಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ - ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಎರಡು ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಾಗಿವೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 16 ಓರಿಯೊ ಕುಕೀಗಳು (ಸುಮಾರು 7 ಔನ್ಸ್)
- 2 ಔನ್ಸ್. (1 ಕಪ್) ಚಿಕಣಿ ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಸ್
- 3 ಔನ್ಸ್. (3/4 ಕಪ್) ಸುಟ್ಟ ಬೀಜಗಳು (ಪೆಕನ್ಗಳು ಅಥವಾ ವಾಲ್ನಟ್ಗಳಂತೆ)
- 1 ಪೌಂಡು ಅರೆ ಸಿಹಿಯಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ) (ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಲೇಪನ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
1. ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ವ್ಯಾಕ್ಸ್ಡ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಆವರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
2. ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ.
3. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಲೇಪನವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ 30-ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಏರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ, ಪ್ರತಿ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ನಂತರ ಮಿತಿಮೀರಿದ ತಡೆಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ. ಕರಗಿದ ನಂತರ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ರವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
4. ಕುಕೀಸ್, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು, ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕರಗಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವು ಸಮವಾಗಿ ಲೇಪಿಸುವ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಉಪಯೋಗಿಸಲು ಪ್ರತಿ ಮಿಶ್ರಣದ ಕೆಲವು spoonfuls ರಿಸರ್ವ್.
5. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ. ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ಕುಕೀಸ್, ಬೀಜಗಳು, ಮತ್ತು ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಓರಿಯೊ ರಾಕಿ ರಸ್ತೆ ತೊಗಟನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
5. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೊಂದಿಸಿದ ನಂತರ, ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕೈಯಿಂದ ಮುರಿಯಿರಿ. ಒರೆ ರಾಕಿ ರೋಡ್ ತೊಗಟೆ ಗಾಳಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಎರಡು ವಾರಗಳ ಕಾಲ ಗಾಳಿಗಿಡದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
ಹೆಚ್ಚು ಕಡುಬಯಕೆ? ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ:
ಎಲ್ಲಾ ರಾಕಿ ರಸ್ತೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ!
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 156 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 1 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 32 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 15 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |