ನೀವು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆರಾಮ ಆಹಾರವೆಂದು ಯೋಚಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು "ದಿ ಕಾರ್ಬ್ಲೋವರ್ ಡಯಟ್ ಕುಕ್ಬುಕ್" ಯಿಂದ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಸನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು . ಇದು ರಿಕೊಟ್ಟಾ, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಬಣ್ಣ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಜಾರೆಡ್ ಮಾರಿನಾರಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಇಡೀ ಗೋಧಿ ಲಸಾಂಜ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ನಾನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ಊಟವನ್ನು ಸುತ್ತಲು ಒಂದು ಪಕ್ಕದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ (2 ಕಪ್ಗಳು)
- 2 ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
- 3/4 ಪೌಂಡ್ ಗ್ರೌಂಡ್ ಸ್ತನ
- 3 ಕಪ್ಗಳು ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ jarred ಮಾರಿನಾರಾ ಸಾಸ್
- 1-1 / 2 ಕಪ್ಗಳು ಭಾಗಶಃ ಕೆನೆರಹಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ
- ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಚೀಸ್
- 1 (10 ಔನ್ಸ್) ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದ್ರವರೂಪದ ದ್ರವವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಂಡಿದ
- 1/4 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
- 2 ಎಗ್ ಬಿಳಿಯರು
- 1/4 ಟೀಚಮಚ
- ಉಪ್ಪು
- 1/4 ಟೀಚಮಚ
- ಮೆಣಸು
- 12, ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
- ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಅಲ್ dente
- 1/2 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು ಭಾಗಶಃ ಕೆನೆರಹಿತ
- ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್
- 1/4 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು
- ಪರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
1.ಪ್ರೆಹೀಟ್ ಒವೆನ್ 375 ಎಫ್.
2 ರಿಂದ 7 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾದ ಬೃಹತ್ ಬಲಭಾಗದ ಬಾಣಲೆ ಮತ್ತು ಕುಕ್ ಈರುಳ್ಳಿನಲ್ಲಿನ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 1 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ, ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮುರಿದು, 4 ರಿಂದ 5 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸದವರೆಗೆ. ಮರಿನಾರಾ ಸೇರಿಸಿ, ಕುದಿಸಿ, ಶಾಖವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು 2 ರಿಂದ 3 ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಶಾಖದಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು ಮಾಡಿ.
ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ರಿಕೊಟಾ ಚೀಸ್, ಪಾಲಕ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಎಗ್ ಬಿಳಿಯರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಕೋಟ್ 1/2 ಕಪ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ 14- X 11-ಇಂಚಿನ ಲಸಾಂಜ ಪ್ಯಾನ್ನ ಕೆಳಗೆ. ಪ್ಯಾನ್ ಕೆಳಗೆ ಮೂರು ಲಸಾಂಜ ನೂಡಲ್ಸ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆ. ನೂಡಲ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ 3/4 ಕಪ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ. 2/3 ಕಪ್ ರಿಕೊಟ್ಟಾ-ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಾಸ್ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ಪದರಗಳನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
5. ಮೂರು ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು 3/4 ಕಪ್ ಸಾಸ್ ಉಳಿದಿದೆ. ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಪರ್ಮೆಸನ್ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫಾಯಿಲ್ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು. ಫಾಯಿಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು 10 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಚೀಸ್ ಬಬ್ಲಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. 9 ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ರೆಸಿಪಿ ಮೂಲ: ಎಲ್ಲೆನ್ ಕುನೆಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ ಲಾರ್ಗಮನ್-ರೋತ್ (ಆಕ್ಸ್ಮೂರ್ ಹೌಸ್)
ಎಕ್ಸ್ಪ್ರೆಸ್ ಲಿಖಿತ ಅನುಮತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮರುಮುದ್ರಣ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 258 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 49 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 877 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 20 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 20 ಗ್ರಾಂ |