ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಕೇಕ್ ರುಚಿಯಾದವು ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಲಾಲಿಪಾಪ್ಗಳು ರುಚಿಯಾದವು. ಹಾಗಾಗಿ ಇಬ್ಬರನ್ನು ಒಂದು ಅಲ್ಟ್ರಾ-ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಾರದು? ಫನ್ಫೆಟ್ಟಿ ಲಾಲಿಪಾಪ್ಗಳು ಕೇಕ್-ಸುವಾಸನೆಯ ಲಾಲಿಗಳು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ದಿನವನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಲು ಅವರು ಖಚಿತವಾಗಿರುತ್ತೀರಿ! ಅವರು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಪಕ್ಷಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಖಾದ್ಯ ಪರವಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚು ಸುವಾಸನೆ ಸಲಹೆಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಕೆಳಗೆ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿ!
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1/2 ಕಪ್ ನೀರು
- 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಕಪ್ ಲೈಟ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್
- 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ (ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಲಾಲಿಪಾಪ್ಗಳಿಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟ ವಿಧವನ್ನು ಬಳಸಿ)
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಲೋರನ್ ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು (ಅಥವಾ ಇತರ ಸುವಾಸನೆ; ಕೆಳಗೆ ಗಮನಿಸಿ ನೋಡಿ)
- 1/2 ಕಪ್ ಬಣ್ಣದ sprinkles (ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
1. ನಿಮ್ಮ ಹಾರ್ಡ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಲಾಲಿಪಪ್ ಮೊಲ್ಡ್ಗಳನ್ನು ಅನಾನುಕೂಲ ಅಡುಗೆ ಸ್ಪ್ರೇ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಪದರಗಳನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ, ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಿಂದ ಅದನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಿ, ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅತ್ಯಂತ ತೆಳುವಾದ ತೈಲವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ 10-12 ದೊಡ್ಡ ಲಾಲಿಪಾಪ್ಗಳನ್ನು (ಸುಮಾರು 2 ") ಮಾಡುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೊಲ್ಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ಅರ್ಧ ಬ್ಯಾಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
2. ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 2-ಕಾಲುಭಾಗ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ ನೀರು, ಹರಳುಹರಳಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗುವವರೆಗೂ ಬೆರೆಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ಫಟಿಕಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಆರ್ದ್ರ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬ್ರಷ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವು ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಬಂದಾಗ, ಕ್ಯಾಂಡಿ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ 290 ° ಫ್ಯಾರನ್ಹೀಟ್ (143 ° C) ಅನ್ನು ಓದುವವರೆಗೂ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪಾಕವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ನನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಇನ್ನೂ ಒಮ್ಮೆ, ವೆನಿಲಾ ಸಾರ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸಾರದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
4. ತಯಾರಿಸಿದ ಜೀವಿಗಳಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚಮಚ ಬಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಸ್ಟಿಕ್ಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಸಿರಪ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತ್ವರಿತವಾಗಿ, ಲಾಲಿಪ್ಪುಪ್ಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣದ ಜಿಮ್ಮಿಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಲಾಲಿಪಾಪ್ಗಳು ಸುರಿದು ತಕ್ಷಣವೇ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ.
5. ಲಾಲಿಪಾಪ್ಗಳನ್ನು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ದೃಢವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ತಂಪಾದ ಒಮ್ಮೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಎಳೆಯಬೇಡಿ. ಬದಲಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ವಿಘಟನೆಯಿಲ್ಲದೆ ಲಾಲಿಪ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅಚ್ಚುಗಳ ಹಿಂಭಾಗವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಿಗ್ಗಿಸಿ.
6. ತಂಪಾದ, ಶುಷ್ಕ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ ಲಾಲಿಪಾಪ್ಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸುತ್ತುವುದನ್ನು ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮತ್ತು ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯ ಬಿರುಕು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು.
ಗಮನಿಸಿ: ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುವಾಸನೆಯು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕು-ಸುವಾಸನೆಯ ಲಾಲಿಪಾಪ್ಗಳನ್ನು ಮರುಸೃಷ್ಟಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತಮ ಪಂತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದಾದ ಅನೇಕ ಸುವಾಸನೆಗಳಿವೆ! ಬೆಣ್ಣೆ ಸುವಾಸನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಡಿಗೆ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದರಿಂದ ಕೇಕ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಹತ್ತಿರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಒಳ್ಳೆಯ ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಬಾದಾಮಿ, ನಿಂಬೆ, ಮತ್ತು / ಅಥವಾ "ಪ್ರಿನ್ಸೆಸ್" ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಕೂಡಾ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು. ಸ್ವಲ್ಪ ದೂರ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊದಲಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಮುಂದಿನ ಬ್ಯಾಚ್ನಲ್ಲಿ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.