ಇದು ಪುರಾತನ ಆಹಾರವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ತಾಹಿನಿ, ಅಥವಾ ಎಳ್ಳು ಪೇಸ್ಟ್ ಇದೀಗ ಪ್ರಮುಖ ಪುನರುಜ್ಜೀವನವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿದೆ. ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ ಆಹಾರದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಅದನ್ನು ಫಲಫೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಮುಕಿಸುವ ವಸ್ತು ಎಂದು ತಿಳಿಯಬಹುದು. ಆದರೆ ಯಾತಮ್ ಒಟೊಲೆಂಘಿ ಮತ್ತು ಐನಟ್ ಅಡ್ಮೊನಿಗಳಂತಹ ಬಾಣಸಿಗರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು (ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಆಹಾರ ಬರಹಗಾರರು ಮತ್ತು ಬ್ಲಾಗಿಗರನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಾರದು) ತಾಹಿನಿಯ ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ಪಾಕವಿಧಾನದ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲವೆಂದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಏಷ್ಯಾದ, ಆಫ್ರಿಕನ್, ಇಂಡಿಯನ್, ಕ್ಯಾರಿಬೀನ್, ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವಂತೆ ಪರಿಗಣಿಸಿ, ತಾಹಾನಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಅಚ್ಚರಿಯೇನಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳ ನಿರ್ಮಾಪಕರು ಉನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತಾಹಿನಿಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವ ಮೂಲಕ, ಈ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ನಡೆಸಲು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಮಯವಾಗಿದೆ.
ಟಾಪ್ ನಾಚ್ ಟು ಗೆಟ್ ಟು ಗೆಟ್ ತಾಹಿನಿ: ಮಿಡಲ್ ಪೂರ್ವ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು, ವಿಶೇಷ ಕಿರಾಣಿಗಳು, ಕೋಷರ್ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳು ತಾಹಿನಿಯ ಉತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ. 100% ನಷ್ಟು ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ನೋಡಿ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೇನೂ ಇಲ್ಲ. ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವಿಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತಹಿನಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಎಮಲ್ಸಿಫೈಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಧೂಳಿನ ಜಾರ್ಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ನಿಕಟ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ - ತಮ್ಮ ತಾಹಿನಿ ಸ್ಟಾಕಿನ ಮೇಲೆ ಅಂಗಡಿಯು ಯೋಗ್ಯ ವಹಿವಾಟು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಎರಡು ಚಿಹ್ನೆಗಳು. ಇಸ್ರೇಲಿ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಲಿಯರ್ ಒಂದು ಘನ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗದಿದ್ದರೆ, ಸೂಮ್ ಫುಡ್ಸ್ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತಹಿನಿಗಾಗಿ ಅದ್ಭುತ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಅಮೂಲ್ಯ ಇಥಿಯೋಪಿಯನ್ ವೈಟ್ ಹ್ಯೂಮರಾ ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸೂಮ್ನ ಕೋಷರ್-ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಟಹೀನಿ ಹಲವು ಪ್ರಮುಖ ಇಸ್ರೇಲಿ ಷೆಫ್ಸ್ಗಳಾದ ಅಯ್ನಾಟ್ ಅಡ್ಮನಿ, ಮೈಕೆಲ್ ಸೊಲೊಮೊಲೊವ್ ಮತ್ತು ಅಲೋನ್ ಶಯಾ ಅವರ ಅನುಯಾಯಿಯಾಗಿದ್ದು, ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ ಬಾರ್ ಬೋಲೋನಾಟ್, ಜಹಾವ್ ಮತ್ತು ಶಯಾದಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ. (ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಕೋಷರ್ ಆಗಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ಈ ಖ್ಯಾತ ಬಾಣಸಿಗರು ತಾಹಿನಿ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಭರವಸೆ ನೀಡಬಹುದು!) ಟಹೀನಿಯ ಎರಡು ಜಾರ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉಡುಗೊರೆ ಬಾಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೂತ್ರದ ಅನ್ವೇಷಣೆಯನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ಸಹ ಸೂಮ್ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ತಹಿನಿಗೆ ಮೀಸಲಾಗಿರುವ ಅಡಿನಾ ಸಸ್ಸ್ಮನ್ನ ಶಾರ್ಟ್ಟಾಕ್ ಸಂಪುಟವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. (ಮಾಹಿತಿಯ ಬುಕ್ಲೆಟ್ನಲ್ಲಿನ ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕೋಷರ್ ಆಗಿರದೆ ಇದ್ದರೂ, ಅವುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿವೆ.)
ನೀವು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ನಗರದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ (ಅಥವಾ ಭೇಟಿಯಾಗುವುದಾದರೆ), ಬೀಜ + ಮಿಲ್ನಲ್ಲಿ, ಕಲ್ಟಿಸಾಲ್ ಹಲ್ವಾ ಮತ್ತು ಚೆಲ್ಸಿಯಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಾಹಿನಿ ಉಡುಪಿನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಿಸಿ. (ನೀವು ಆನ್ಲೈನ್ಗೆ ಆದೇಶಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ $ 30 ಮೌಲ್ಯದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬೇಕು.) ಬೀಡ್ + ಮಿಲ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಡಟ್ಜ್ ಅಥವಾ ಯುನೈಟೆಡ್ ಕೋಷರ್ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮೂಲಕ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ಇಸ್ರೇಲ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿಯೇ ಮಾಡಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿಸಿ.
ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ತಾಹಿನಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಕೈ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ ಆಹಾರ ತಜ್ಞ ಸಾದ್ ಫಾಯೆದ್ನಿಂದ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ .
15 ರ 01
ಬನಾನಾ ತಾಹಿನಿ ಸ್ಮೂಥಿಬನಾನಾ ತಾಹಿನಿ ಸ್ಮೂಥಿ. © ಮಿರಿ ರೊಟ್ಕೊವಿಟ್ಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಳ್ಳು-ಇಂಧನವುಳ್ಳ ಯಮ್ಮಿನೆಸ್ನೊಂದಿಗೆ ದಿನ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಈ ಬನಾನಾ ತಾಹಿನಿ ಸ್ಮೂಥಿ ಫ್ರಾಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮಧುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತಾಹಿನಿಯು ಬಟಾನಿಯ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಸಾಲೆಗಳು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.
15 ರ 02
ಅನಟೋಲಿಯನ್ ತಾಹಿನಿ ರೋಲ್ಸ್ (ತಾಹಿನ್ಲಿ ಕೊರೆಕ್)ಟರ್ಕಿಶ್ ಸೆಸೇಮ್ ಬ್ರೆಡ್. ಕ್ರೆಡಿಟ್: ಸ್ಟಾಕ್ಫುಡ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಅನಾಟೊಲಿಯನ್ ಕಿಚನ್ ಬ್ಲಾಗರ್ ಬ್ರಿಟಾನಿ ಪೀಟರ್ಸನ್ ಮಟಿಗ್ರೇನ್ಗಾಗಿ ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರ ಮೂಲಕ ಸಕ್ಕರೆ ತಗ್ಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅನಾಟೋಲಿಯನ್ ತಾಹಿನಿ ರೋಲ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಯೀಸ್ಟ್ಡ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಾಹಿನಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದರ ಸುತ್ತಲೂ ಸುತ್ತುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ-ಆಕಾರದ ಬನ್ಗಳಾಗಿ ಕಾಫಿಗೆ ಸಮರ್ಪಿಸಲಾಗಿದೆ.
03 ರ 15
ತಾಹಿನಿ ಹನಿ ಚಿಮುಕಿಸಿರುವ ಹುರಿದ ಸಿಮಾನಿಮ್ ಝಿಮೆಮ್ಸ್ಹುರಿದ ಸಿಮಾನಿಮ್ ಝಿಮೆಮ್ಸ್. © ಮಿರಿ ರೊಟ್ಕೊವಿಟ್ಸ್ ರೋಶ್ ಹಶಾನಾಗೆ ಹುರಿದ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು, ಲೀಕ್ಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ , ಯಹೂದಿ ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಉಳಿಸಲು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ವರ್ಣರಂಜಿತ, ರುಚಿಕರವಾದ, ಮತ್ತು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಇದು ಪತನ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅದ್ಭುತ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಸಲಾಡ್ ಟಾಪ್ಪರ್, ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
15 ರಲ್ಲಿ 04
ತಾಹಿನಿ ಕಾಪರ್ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ತಾಹಿನಿ ಕಾಪರ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಖಾರವನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸುತ್ತದೆ. © ಮಿರಿ ರೊಟ್ಕೊವಿಟ್ಸ್ ಈ ತಾಹಿನಿ ಕಾಪರ್ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಸುವಾಸನೆಯ ಬೂಸ್ಟರ್ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ಗಳೆರಡರಂತೆ ಸೆಸೇಮ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸೀಸರ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಗೆ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು crudites, ಸುಟ್ಟ ಮೀನು ಅಥವಾ ಚಿಕನ್, ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಅಥವಾ ಹೊದಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಒಂದು ಸಾಸ್ ಒಂದು ಅದ್ದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
15 ನೆಯ 05
ಪೆಹಿಟಾಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಾಹಿನಿ ಹುರಿದ ಹೂಕೋಸುತಾಹಿನಿ, ಪೆಪಿಟಾಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹುರಿದ ಹೂಕೋಸು. ಕ್ರೆಡಿಟ್: ಬ್ರೆಟ್ ಸ್ಟೀವನ್ಸ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಒಂದು ಹೂಕೋಸು ಸಮೂಹವನ್ನು ಹುದುಗುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ಪ್ರಭಾವಿ ಪ್ರಸ್ತುತಿಗಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ಉದ್ಗಾರ ಟಹೀನಿ ಸಾಸ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು, ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಒಂದು ಶವರ್ ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರುಚಿಕರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಫುಡ್ ಎಕ್ಸ್ಪರ್ಟ್ನ ಪೆಪಿಟಾಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ತಾಹಿನಿ ಹುರಿದ ಹೂಕೋಸು ಬ್ರೆಡ್ ಮೂರ್ ಡಿನ್ನರ್ ಪಾರ್ಟಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಮನರಂಜನೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ.
15 ರ 06
ತಾಹಿನಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕ್ಪಿ ಮತ್ತು ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಸ್ಪ್ರೌಟ್ ಸಲಾಡ್ತಾಹಿನಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕ್ಪಿ ಮತ್ತು ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಸ್ಪ್ರೌಟ್ ಸಲಾಡ್. ಕ್ರೆಡಿಟ್: ಅನಿತಾ ಸ್ಕೆಕ್ಟರ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾತರ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ (ಇನ್ನೂ ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ) ನಿಂಬೆ-ತಾಹಿನಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಟೈ ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ ಆಹಾರ ತಜ್ಞ ಅನಿತಾ ಸ್ಕೆಕ್ಟರ್ನ ಚಿಕ್ಪಿ ಮತ್ತು ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಸ್ಪ್ರೌಟ್ ಸಲಾಡ್ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿವೆ. (ಹಲವಾರು ಕಶ್ರುಟ್ ಏಜೆನ್ಸಿಗಳು ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತವೆಯಾದರೂ ಕೀಟ ಮುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಕೆಲವು ಹಲಾಕಿಕ್ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಈ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಚೂರುಪಾರು ಶೈಲಿಯನ್ನು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡುವ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ .
15 ರ 07
ಸೆಸೇಮ್ ತಾಹಿನಿ ಹಾಲ್ವಾಅಮೃತಶಿಲೆ ಮತ್ತು ಪಿಸ್ತಾಶಿಯಾ ಹಲ್ವಾದ ಚಪ್ಪಡಿಗಳು. ಕ್ರೆಡಿಟ್: ಸ್ಟಾಕ್ಫುಡ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಜೆನ್ ಹೋಯ್ನ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಸೆಸೇಮ್ ತಾಹಿನಿ ಹಾಲ್ವಾ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳ, ನೇರವಾದದ್ದು, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ರೋಸ್ವಾಟರ್ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ನಂತಹ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಾದ್ ಫಾಯೆಡ್ರವರ ಆವೃತ್ತಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ - ಅವರು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕೂಡ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು, ತಾಹಿನಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು, ಆದರೆ ಆಹಾರ ಪ್ರೊಸೆಸರ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ತ್ವರಿತ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
15 ರಲ್ಲಿ 08
ಓವನ್-ಬೇಯಿಸಿದ "ಚೀಸ್-ವೈ" ಕೇಲ್ ಚಿಪ್ಸ್ತಾಹೆನಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಯೀಸ್ಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಲ್ ಚಿಪ್ಸ್ ರುಚಿ. ಕ್ರೆಡಿಟ್: ಸ್ಟೇಸಿ ಹೋವೆಲ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಲಘು ತಿಂಡಿಯನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿರುವಿರಾ? ಲಿಡಾ ಮೆರೆಡಿತ್ನ ಓವೆನ್-ಬೇಯಿಸಿದ "ಚೀಸ್-ವೈ" ಕೇಲ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ತಾಹಿನಿಯ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಗಂಭೀರವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗಿಸುವಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನದ ರೀತಿಯೆಂದು ಹೇಳೋಣ.
09 ರ 15
ತಹಿನಿ ಮೀನು (ಸಾಮಕ್ ಬೈ ತಾಹಿನಿ)ತಾಹಿನಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೀನು. ಕ್ರೆಡಿಟ್: ಅನ್ನಾಬೆಲ್ಲೆ ಬ್ರೇಕಿ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಸಾದ್ ಫಾಯೆದ್ ತಾಹಿನಿ (ಸಮಕ್ ಬೈ ತಾಹಿನಿ) ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಈ ಸರಳ, ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ತಿಲಾಪಿಯಾವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾನೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ನೆಚ್ಚಿನ ಮೀನನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು - ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯಾಗಿ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
15 ರಲ್ಲಿ 10
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಇಸ್ರೇಲಿ ಹಮ್ಮಸ್ ರೆಸಿಪಿಗಜ್ಜರಿ, ಆಲಿವ್ ತೈಲ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮೊದಲಾದವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯೂಮಸ್ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಕ್ರೆಡಿಟ್: ಜೀನ್-ಯೇವ್ಸ್ ಟ್ರಾನ್ / ಐಇಎಂ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಖಚಿತವಾಗಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ hummus ಟಬ್ಬುಗಳು ಕಾಣಬಹುದು. ಆದರೆ ಏನೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹ್ಯೂಮಸ್ನ್ನು ಬೀಳಿಸುತ್ತದೆ, ತಾಹಿನಿ-ಪುಷ್ಟೀಕರಿಸಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅದ್ದು ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ ಮತ್ತು ಲೆವಂಟ್ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿದೆ. ಗಿಯೋರಾ ಶಿಮೊನಿ ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಇಸ್ರೇಲಿ ಹಮ್ಮಸ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಉದಾಹರಣೆ .
15 ರಲ್ಲಿ 11
ಬಾಬಾ ಘಾನ್ಹಾಗ್ ಬಿಳಿಬದನೆ ಅದ್ದು ರೆಸಿಪಿದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಬಾಬಾ ಘಾನ್ಹಾಹ್ಹ್. © ಮಿರಿ ರೊಟ್ಕೊವಿಟ್ಸ್ ಮತ್ತೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ ವಿಶೇಷವಾದ ಬಾಬಾ ಘೌನ್ಹೌನ್ ಹುರಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ತಾಹಿನಿಯನ್ನು ಒಂದು ಅದ್ದು-ತರಹದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಲಘು ಅಥವಾ ಮೆಜ್-ಶೈಲಿಯ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೂಪಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
15 ರಲ್ಲಿ 12
ಕ್ಯೂಮಿನ್ ಹುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕುಮಿನ್ ತಾಹಿನಿಯೊಂದಿಗೆ ಫಾರ್ರೋಕ್ಯೂಮಿನ್ ಹುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕುಮಿನ್ ತಾಹಿನಿಯೊಂದಿಗೆ ಫಾರ್ರೋ. ಕ್ರೆಡಿಟ್: ಅನಿತಾ ಸ್ಕೆಕ್ಟರ್ ಮೊದಲು ನೀವು ಹುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ಫಾರೋದೊಂದಿಗೆ ಕುಮಿನ್ ಹುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕುಮಿನ್ ತಾಹಿನಿ ಜೊತೆಗಿನ ಸತ್ಕಾರದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಇರುತ್ತೀರಿ . ಅನಿತಾ ಸ್ಕೆಕ್ಟರ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತಾಹಿನಿ-ಆಧಾರಿತ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ.
15 ರಲ್ಲಿ 13
ತಾಹಿನಿ-ನಿಂಬೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಲ್ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್ತಾಹೆನಿ ನಿಂಬೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಲ್ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್. ಕ್ರೆಡಿಟ್: ಸ್ಟೆಫನಿ ಕಿರ್ಕೋಸ್ ನೀವು ಕೇಲ್ ಬಗ್ಗೆ ಆಲೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಾ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಆರಾಧಿಸುತ್ತೇವೆಯೋ, ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ತಜ್ಞ ಸ್ಟಿಫೇನಿ ಕಿರ್ಕೋಸ್ ' ಕೇಲ್ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಾಹಿನಿ-ನಿಂಬೆ ಪ್ರಯತ್ನದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಇನ್ನೂ ನವಿರಾದ ಲ್ಯಾಸಿಂಟೊ (ಅಕಾ ಡೈನೋಸಾರ್) ಕೇಲ್ ಎಲೆಗಳು, ಹುರಿದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ವಾಲ್ನಟ್ಸ್, ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಬಹು-ರಚನೆಯ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುವಾಸನೆಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಹೊಡೆದಿದ್ದು, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಆಮ್ಲೀಯಕ್ಕೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತಾಹಿನಿ-ನಿಂಬೆ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಇದು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಶ್ವಕ್ಕಾಗಿ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಮದುವೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
15 ರಲ್ಲಿ 14
ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಟಾರ್ಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಾಹಿನಿ ಗಾನಾಕ್ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಾಹಿಣಿ ಗಾನಖೆಯೊಂದಿಗೆ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಟಾರ್ಟ್. ಮಿರಿ ರಾಟ್ಕೋವಿಟ್ಜ್ ತಾಹಿನಿ ಈ ಸುಂದರವಾದ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಟಾರ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗಾನಾಚೆ ಪದರದ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಡೇವಿಡ್ನ ಒಂದು ಸ್ಟಾರ್ (ಮ್ಯಾಜೆನ್ ಡೇವಿಡ್) ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪ್ರಸ್ತುತಿಗಾಗಿ ಲ್ಯಾಟಸ್ ಟಾರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಟಾಪ್ಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಜಾತ್ರೆ ಮಾಡಬಹುದು- ಅಥವಾ ಸರಳವಾದ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
15 ರಲ್ಲಿ 15
ತಾಹಿನಿ ಕ್ಯಾರಾಮೆಲ್ ಸಾಸ್ತಾಹಿನಿ ಕ್ಯಾರಾಮೆಲ್ ಸಾಸ್. ಕ್ರೆಡಿಟ್: ಅನಿತಾ ಸ್ಕೆಕ್ಟರ್ ಕೇವಲ ತಹಿನಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ ಗೈರೊಸ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಚಿಮುಕಿಸುವ ಸಂಗತಿ ಇದೆ, ಮತ್ತೆ ಯೋಚಿಸಿ. ಅನಿತಾ ಸ್ಕೆಕ್ಟರ್ನ ತಾಹಿನಿ ಕ್ಯಾರಾಮೆಲ್ ಸಾಸ್ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಸುಂಡೇಸ್, ಕೇಕ್, ಹಣ್ಣು, ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕೇವಲ ಒಂದು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.