ಈ ಪಂಚ್ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಾಕಲು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬ್ಯಾಚ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಿರಪ್ ಇದು ಉತ್ತಮ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಆಪಲ್ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಸಿರಪ್ನ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಐಸ್ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬು ತುಂಬಿದ ಐಸ್ ಘನಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ಈ ಹೊಡೆತವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಅಥವಾ ಸಾಕಷ್ಟು ಐಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಪಂಚ್ ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಪಿಚರ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಹೆಚ್ಚು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಆಲೋಚನೆಗಳಿಗಾಗಿ ಸುಳಿವುಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಗ್ಯಾಲನ್ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್
- 2 ಲೀಟರ್ ಶುಂಠಿ ಏಲ್
- 1 ಕಪ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ
- 1 ಕಪ್ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಿರಪ್ (ಟೊರಾನಿ, ಗ್ಲಾಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ)
- 2 ರಿಂದ 3 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ರಸ, ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ
- 4
- ಕೆಂಪು-ಚರ್ಮದ ಸೇಬುಗಳು , ಚೌಕವಾಗಿ
- 4 ಕಪ್ ಐಸ್ ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಐಸ್ ರಿಂಗ್ (ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ)
- ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕ್ಯಾರಾಮೆಲ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲುಗೈ ಅಥವಾ ಡಲ್ಸೆ ಡಿ ಲೆಚ್
- ಖಾದ್ಯಾಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಫ್ಲಾಕಿ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ದೊಡ್ಡದಾದ ಸ್ಟಾಕ್ಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ, ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್, ಶುಂಠಿ ಏಲ್, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿ. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚು ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬಯಸಿದಂತೆ.
- ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
- ಪಂಚ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೀತಲ ಪಂಚ್ ಅನ್ನು ಹೂಜಿಗೆ ಕೊಡುವ ಅಥವಾ ವರ್ಗಾವಣೆ ಮಾಡಲು ಒಂದು ತಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಂಚ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಹಿಮ ಪರ್ಯಾಯಗಳಿಗೆ ಕೆಳಗಿನ ಸಲಹೆಗಳು ನೋಡಿ.
- ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಅನ್ನು ಮೇಲೇರಿ ಅಥವಾ ಡಲ್ಸೆ ಡಿ ಲೆಚ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಸೇವೆಯ ತುದಿಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಅದ್ದು ಮಾಡಿ. ಫ್ಲಾಕಿ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗಳು
ಅಲಂಕಾರಿಕ ಐಸ್ ಘನಗಳು
- ಸೇಬುಗಳನ್ನು 1/4-ಇಂಚಿನ ಘನಗಳಾಗಿ ಹಾಕು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಟ್ರೇಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನೀರು ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ಸಮಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಮೊದಲು ಘನೀಕೃತ ಆಪಲ್ ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪಂಚ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಅಲಂಕಾರಿಕ ಐಸ್ ರಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲಾಕ್
- ಕೆಲವು ಸೃಜನಶೀಲತೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಇದು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಐಸ್ನ ದೊಡ್ಡ, ಘನ ಬ್ಲಾಕ್ ಅಥವಾ ರಿಂಗ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಐಸ್ ಐಸ್ ಘನಗಳಂತೆ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ಮೇಲೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಪಂಚ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಯೋಜನೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಒಂದು ರಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಸುತ್ತಿನ ಐಸ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಸುದೀರ್ಘ ಕಾಲದವರೆಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹೊಡೆತಗಳ ಹೊಡೆತವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
- ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್, ಒಂದು ತುಂಡು ಕೊಳವೆ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್, ಅಥವಾ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ. 2 ರಿಂದ 3 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಆಳಕ್ಕೆ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ, ಮೂರನೇ-ಭಾಗದಷ್ಟು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಅಥವಾ ನೀರಿನಿಂದ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ಬಳಸಿ.
- ಕನಿಷ್ಠ 5 ರಿಂದ 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಐಸ್ ರಿಂಗ್ (ಗಳು) ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಯೋಜನೆ.
ಫ್ಲೇವರ್ ಬದಲಾವಣೆಗಳು
- ಕೆಂಪು ಮಿಶ್ರಿತ ಗ್ರ್ಯಾನಾಡಿನ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಿರಪ್ನ ಭಾಗವನ್ನು ಬದಲಿಸಿ.
- ಮದ್ಯಸಾರದ ವಯಸ್ಕ ಪಂಚ್ಗಾಗಿ , ಕೆಲವು ರಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಜನರು ಇರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಜನರು ಪ್ರತಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ. ಈ ಪಂಚ್ ಸುಮಾರು 26 ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. 2 ಕಪ್ಗಳಷ್ಟು ರಮ್ ಕಪ್ಗೆ 1 ಔನ್ಸ್ಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ. 3 ಕಪ್ಗಳು ಕಪ್ಗೆ 1 ಶಾಟ್ (1 1/2 ಔನ್ಸ್) ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತವೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 67 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 70 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 17 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |