ಎಸ್'ಮೊರೆಸ್ ತೊಗಟೆ ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಚಿಕಣಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್, ಮತ್ತು ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸುಲಭವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತೊಗಟೆ . ಈ ಕುರುಕುಲಾದ, ಚೆವಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಂಪ್ಫೈರ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದೇ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ s'mores ನ ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ!
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 12 ಔನ್ಸ್. (2 ಕಪ್ಗಳು) ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಲೇಪನ (ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್)
- 1.75 ಔನ್ಸ್. (1 ಕಪ್) ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ (ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಸುಮಾರು 3 1/2 ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ಗಳಿಂದ)
- 1.75 ಔನ್ಸ್. (1 ಕಪ್) ಚಿಕಣಿ ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಆವರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕಣಿ ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಸ್ಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಯ್ಯಿರಿ.
- ದೊಡ್ಡ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಲೇಪನ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಕರಗಿದ ತನಕ ಅದನ್ನು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್, ಮಿತಿಮೀರಿದ ತಡೆಯಲು ಪ್ರತಿ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ನಂತರ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದ್ರವ ಮತ್ತು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ರವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಚಾಕಲೇಟ್ ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ತನಕ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ ಆದರೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಕೊಳವೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
- ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕಣಿ ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ ಸುಮಾರು ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜುವುದು ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳನೆಯ, ಪದರದೊಳಗೆ ಅದನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಸ್ಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒತ್ತಿರಿ.
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತೊಗಟೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಚಾಕಲೇಟ್ ದೃಢವಾದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಣ್ಣ, ಅನಿಯಮಿತ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮುರಿಯಿರಿ. ವಾರದ ವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಗೂಡಿಸುವ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾದ S'mores ತೊಗಟೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 158 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 1 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 31 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 17 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |