ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್

ಈ ಸುಲಭ ಕೋಳಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ತೆಳ್ಳನೆಯ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್, ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಲ್ಲೆಮಾಡಿದ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಚೂರುಚೂರು ಬಳಸಿ, ಅಥವಾ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾದ ಬೇಕನ್ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿ ಇನ್ನೂ ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕಟ್ಟಿದೆ.

ನೀವು ಬ್ರಾಯ್ಲರ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಬಾಣಲೆ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 4 ಸ್ಟ್ರಾಪ್ಸ್ ಆಫ್ ಬೇಕನ್
• 4 ಎಣ್ಣೆರಹಿತ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಅರ್ಥ, ತೆಳುವಾದ ಗೆ ಕುಟ್ಟಿದ್ದು, ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
• 1/4 ಕಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ, ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ
• 4 ಔನ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು
• 1/2 ಕಪ್
• ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರು
• 1/4 ಕಪ್ ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್, ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಕನ್ ಸಾರು
• 4 ಚೂರುಗಳು ಮೊಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಸುಮಾರು 1/2 ರಿಂದ 1 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಬೇಕನ್ ( ಬೇಕನ್ ಅಥವಾ ಫ್ರೈ ತಯಾರಿಸಲು ) ಬೇಯಿಸಿ ಆದರೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ರವರೆಗೆ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ. ಬರಿದು ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕವಚದ ಹಾಳೆಗಳ ನಡುವೆ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪೌಂಡ್ ದಪ್ಪಕ್ಕೆ, ಸುಮಾರು 1/4 ರಿಂದ 1/2 ಇಂಚುಗೆ ಇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಧೂಳಿನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆ ಅಥವಾ ಸಾಟ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ , ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ 4 ರಿಂದ 6 ನಿಮಿಷಗಳ ತನಕ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ.

ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ಚಿಕನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬದಿಗಿಟ್ಟು.

ತೆಳುವಾದ ತನಕ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗೆ 1 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. 1/2 ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಮತ್ತು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಕನ್ ಸಾರು) ಬಾಣಲೆಗೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೌನೆಡ್ ಬಿಟ್ಗಳನ್ನು ಮಟ್ಟ ಮಾಡು; 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಚಿಕನ್ ಬಾಣಲೆಗೆ ಮತ್ತೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಎರಡು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇಕನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಚಮಚ ಚಿಕನ್ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಅಣಬೆಗಳು ಚಮಚ.

ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಪ್ರತಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಟಾಪ್. ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ತನಕ ಶಾಖದಿಂದ 6 ರಿಂದ 8 ಔನ್ಸ್ಗಳಷ್ಟು ಬಿಸಿಯಾದ ಅಡುಗೆಯವನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಬಿಸಿ ಬಟರ್ಡ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ.

ಸರ್ವ್ಸ್ 4.

ಇದೇ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಚಿಕನ್

ಸುಲಭ ಚಿಕನ್ ಪಾರ್ಮ

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಚಿಕನ್

ಚಿಲಿ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳು, ಸ್ಲೋ ಕುಕ್ಕರ್

ರೊಕ್ಸನ್ನೆರ ಬೊರ್ಸಿನ್ ಚಿಕನ್, ಸ್ಲೋ ಕುಕ್ಕರ್

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	1449
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	87 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	29 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	34 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	460 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	1,196 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	17 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	2 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	140 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.