ಈ ಸೂತ್ರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ಎರಡು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪತನದ ಕೂಟ ಮತ್ತು ಪಕ್ಷಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ. ಒಂದು ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಪಾರ್ಟಿ ಅಥವಾ ಪಾಟ್ಲಕ್ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅದನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ತಿಯಾಗಿ ಆನಂದಿಸಿ ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುವುದರಿಂದ ಅದು ಪರಿಪೂರ್ಣ, ಕೇವಲ-ಬೇಯಿಸಿದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3 1/2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು (ಎಲ್ಲಾ-ಉದ್ದೇಶ)
- 2 1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 1/2 ಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 2 ಚಮಚಗಳು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
- 1 1/2 ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (ನೆಲದ)
- 1 ಟೀಚಮಚ ಜಾಯಿಕಾಯಿ (ನೆಲದ)
- 1 ಕ್ಯಾನ್ / 16 ಔನ್ಸ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ (ಪುರಿ)
- 1 ಕಪ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ
- 4 ಮಧ್ಯಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಎರಡು 9x5x3-inch ಲೋಫ್ ಹರಿವಾಣಗಳು. 350 ಎಫ್ ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ
- ದೊಡ್ಡ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ತೈಲವನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯ ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಾವಿ ಮಾಡಿ; ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಶುಷ್ಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದವರೆಗೂ ಬೆರೆಸಿ.
- ತಯಾರಾದ ಹರಿವಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುರಿಯಿರಿ.
- 1 ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಮರದ ಆಕಾರ ಅಥವಾ ಕೇಕು ಪರೀಕ್ಷಕವು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಾಗ ಕ್ಲೀನ್ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.
ಇನ್ನಷ್ಟು ಕಂದು
- ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತ್ವರಿತ ಬ್ರೆಡ್
- ದಿನಾಂಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಓಟ್ ಮಫಿನ್ಗಳು
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ವಾಲ್ನಟ್ ಬ್ರೆಡ್
- ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಫಿನ್ಗಳು
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 266 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 14 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 50 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 432 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 33 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |