ಈ ಸ್ಪೂನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಸ್ಪೂನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಕಪ್ ಕಾರ್ನ್ಮೀಲ್ (ಬಿಳಿ)
- 2 ಕಪ್ ನೀರು
- 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1 ಕಪ್ ಹಾಲು (ಶೀತ)
- 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಡೆತ)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
1. ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, 2 ಕಪ್ ನೀರು ಜತೆ ಜೋಳದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ; ಉಪ್ಪು 1 ಟೀಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಕುದಿಯಲು ತಂದು ನಂತರ ಶಾಖವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ; ಅಡುಗೆ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.
3. ಮಿಶ್ರಣವು ಬಹಳ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ 1 ಕಪ್ ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
4. ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 400 ° ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ 1 1/2 ರಿಂದ 2-ಕಾಲುಭಾಗ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಅಥವಾ 8-ಇಂಚಿನ ಚದರ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
6. ಬೆರೆಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ; 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು, ಅಥವಾ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಥೆಯವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬ್ರೌಸ್ ಮಾಡಿ.
7. ಬೇಯಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ. ಈ ಪ್ರಮಾಣ 4 ರಿಂದ 6 ಸಣ್ಣ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ; ಹೆಚ್ಚು, ಪಾಕವಿಧಾನ ಡಬಲ್.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 239 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 232 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 126 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 28 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 12 ಗ್ರಾಂ |