ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ನೀಲಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬೆರಿ ಈ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದೇಶಭಕ್ತಿಯ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಒಗ್ಗೂಡಿ! ಈ ಕೆಂಪು, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ನೀಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಮುಳುಗಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಮೇಲೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಾಗಿದ್ದು, ಜುಲೈ 4 ಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿವೆ.
ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಈ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಅಥವಾ ಪೊಟ್ಲಕ್ ಮುಂಚೆ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಎಸೆಯುವಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಇತರ ರಜಾದಿನಗಳು, ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಪಕ್ಷಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ನಾನಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಲೇಪನ ಮತ್ತು ಚಿಮುಕಿಸುವ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 12 ದೊಡ್ಡದು
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು
- 4 ಔನ್ಸ್ (ಸುಮಾರು 2/3 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿ)
- ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಲೇಪನ)
- 1/4 ಕಪ್ ನೀಲಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಿಂದ ಶುಷ್ಕವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ. ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀಲಿ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಇರಿಸಿ.
- ಸಣ್ಣ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಲೇಪನವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಬಿಳಿ ಚಾಕಲೇಟ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸುಟ್ಟುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಪ್ರತಿ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮಿತಿಮೀರಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ತಡೆಯಿರಿ. ಇದು ಕರಗಿದ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.
- ಕಾಂಡದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಯನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ಅದರಲ್ಲಿ ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು ಬಿಳಿಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ ಅದ್ದುವುದು. ಇವುಗಳು ಕೆಂಪು, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ನೀಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಾಗಿದ್ದು, ಬೆರ್ರಿ ಮೇಲಿರುವ ಗೋಚರ ಕೆಂಪು ಭಾಗವನ್ನು ನೀವು ಬಿಟ್ಟಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲಿರುವ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಇರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಚರ್ಮದ ಮೇಲಿರುವ ಕಾಗದವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಮುಳುಗುವವರೆಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
- ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರ್ರಿನ ಮೂರನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಅದ್ದು, ತದನಂತರ ನೀಲಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಳಭಾಗದ ಮೂರನೆಯದು ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಡಬಲ್-ಡಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ನೀವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಚಾಕಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಅದ್ದುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ನೀಲಿ ಚಿಮುಕಿಸುವ ಕೆಳಭಾಗದ ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ತನಕ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
- ಬಿಳಿಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸುವ ತನಕ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೂರೈಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ತನಕ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಈ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಅವರು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅದೇ ದಿನ ಉತ್ತಮ ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 70 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 4 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 41 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |