ನಾನು ಬೇಸಿಗೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಒಂದು ವಿಷಯವೆಂದರೆ (ನನ್ನ ಪತಿ ಮನೆಯಾಗಿದ್ದಾನೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅವನು ಶಿಕ್ಷಕನಾಗಿದ್ದಾನೆ) ಅದು ಹಣ್ಣುಗಳು ತಮ್ಮ ಉತ್ತುಂಗದಲ್ಲಿದೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೀಚ್ಗಳೆಲ್ಲವೂ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಗಾರ್ಜ್.
ಹಾಗಾಗಿ ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ಈ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಹಣ್ಣು ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಿ. ನೀವು ಇನ್ನೂ ನಿಮ್ಮ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಚೌಕಾಶಿಗೆ ಕೆಲವು ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಯಾವುದೇ ಶಾಖವನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿನ್ನುವಾಗ ನೀವು ತಂಪಾಗಿರಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಒಳ್ಳೆಯ ವಿಷಯ ನೀವು ಮತ್ತೊಂದು ಒಂದು ಹಣ್ಣು ಬದಲಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ ಇನ್ನೂ ಅದ್ಭುತ ಎಂದು ಆಗಿದೆ.
ಬೇಸಗೆಯ ಬೇಸಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ (ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು) ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡೋಣ. ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಬೇಕಾದರೆ, ಬೇಸಿಗೆಯ ಬೌಂಡಿಯನ್ನು ಅದರ ಅತ್ಯಂತ ಉತ್ತಮವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೋಡಲು ರೈತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಹೋಗಿ.
ಬೇಸಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಡೆಸರ್ಟ್ ಕಂದು
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾರ್ಫಾಟ್ಸ್
ಈ ಅದ್ಭುತ ಸೂತ್ರವು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ನ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆಯೆಂದು ವಿವರಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಪದಗಳಿಲ್ಲ. ಅಥವಾ ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ! - ಸುಲಭ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರ್ರಿ ಶಾರ್ಟ್
ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಎಂದೆಂದಿಗೂ ಸುಲಭದ ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ, ಕೆಲವು ಪೌಂಡ್ಕೇಕ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆನೆ ಚಾವಟಿ, ಮತ್ತು voila! - ಪೀಚ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬ್ರೂಲೆ
ಈ ಸೂಪರ್ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸುಲಭವಾಗಲಿಲ್ಲ. ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾದದ್ದು ಸಿಹಿಯಾದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ರಸವತ್ತಾದ ಪೀಚ್ ಆಗಿದೆ, ನಂತರ ಬ್ರೈಲ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಮೇಲೇರಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಶಾಖವು ಪೀಚ್ ಅನ್ನು ಕೂಡ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಪಾವ್ಲೋವಾ
ಇನ್ನೊಂದು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ! ಈ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಕೊನೆಯ ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ - ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮ. - ಫ್ರೆಶ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪೈ
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣುಗಳು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕುಕಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಜೋಡಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಬದಲಿಗೆ ನೀವು ಬಳಸಲು ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಖರೀದಿಸಿದರೆ ಈ ಸುಲಭವಾದ ಸಿಹಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಶಾಖವಿಲ್ಲ!