ನಿಂಬೆ ಪೆಪ್ಪರ್ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್

ಈ ಸರಳ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಮೆಣಸು ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೆಣಸು ಚಾಪ್ಸ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಬಹಳಷ್ಟು ಪದಾರ್ಥಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 4 ಎಲುಬಿನ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್
• 1/3 ಕಪ್ / 80 ಎಂಎಲ್ ನೀರು
• 1/3 ಕಪ್ / 80 ಎಂಎಲ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
• 1/4 ಕಪ್ / 60 ಮಿಲೀ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ / 30 ಮಿಲೀ
• ಅಕ್ಕಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್
• ಮಸಾಲೆ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ / 30 ಮಿಲೀ ನಿಂಬೆ ಮೆಣಸು
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ / 2.5 ಮಿಲಿ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಕ್ಕೆ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಹಾಕಿ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾಪ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಾಂಸ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊದಿಸಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. 1 ರಿಂದ 1 1/2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ಗೆ ಸೀಲ್ ಚೀಲ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ-ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖಕ್ಕಾಗಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಬಳಸುವ ಗ್ರಿಲ್. ಚೀಲ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಿಂದ ಗ್ರಿಲ್ಗೆ ಚಾಪ್ಸ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯ 10 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ, ಅಥವಾ ಆಂತರಿಕ ತಾಪಮಾನವು 165 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ (75 ಡಿಗ್ರಿ ಸಿ) ತಲುಪುವವರೆಗೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಗ್ರಿಲ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆಯ ಮೊದಲು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	536
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	37 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	10 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	19 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	134 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	1,660 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	3 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	1 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	46 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.