ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಸ್ಟೈಲ್ ಚೀಸ್

ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಶೈಲಿಯ ಚೀಸ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಕ್ರೀಮ್ ಗಿಣ್ಣು, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮುಂತಾದವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

  1. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 325 ಎಫ್ (165 ಸಿ / ಗ್ಯಾಸ್ ಮಾರ್ಕ್ 3).
  2. ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿ ಮತ್ತು 9 ಅಂಗುಲದ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಫಾರ್ಮ್ ಪ್ಯಾನ್ನ ಕೆಳಗೆ ಒತ್ತಿರಿ.
  3. ದೊಡ್ಡ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವವರೆಗೂ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದರು. ಕ್ರಮೇಣ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತಾರೆ; ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಬೀಟ್. ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ; ಮಾರಾಟದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತನಕ ಹೊಡೆಯಿರಿ. ತಯಾರಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಫಾರ್ಮ್ನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಹೆವಿ-ಡ್ಯೂಟಿ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ; ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಜೆಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಪ್ಯಾನ್.
  1. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹರಿವಾಣಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 2 ಕಪ್ಗಳಷ್ಟು ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಸುಮಾರು 1/2 ಇಂಚು ಆಳದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
  2. 1 ಗಂಟೆ ತಯಾರಿಸಲು, ಅಥವಾ ಲಘುವಾಗಿ browned ರವರೆಗೆ. ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಚೂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೂಲ್.
  3. ಚಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯಾಲಂಕಾರ ಎಡ್ಜ್ ಸುತ್ತ ಹಾಲಿನ ಕ್ರೀಮ್ ಗೊಂಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು:

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 917
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು 68 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು 40 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ 18 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ 288 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ 711 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 61 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ 1 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್ 18 ಗ್ರಾಂ
(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.