ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾದ ಗ್ರಿಲ್-ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಸ್ವಲ್ಪ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಅಲ್ಯುಮಿನಿಯಮ್ ಫಾಯಿಲ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ (ನಾವು ಯಾರನ್ನಾದರೂ ತಮಾಷೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ? ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಿರಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಸೇಬುಗಳು, ಚಮಚವನ್ನು ಕೆಲವು ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗೆ ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಅಲ್ಯುಮಿನಿಯಮ್ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಎಂದು ಈ ಸೂತ್ರ ಬೇಕೇ? ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಬಳಸಿ. ಅನೇಕ ಜನರು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಈ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್ನ ರುಚಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೊಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಲು ಅದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿಲ್ಲ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಬಳಸುವುದು. ಫಾಯಿಲ್ ರೆಸಿಪಿನಲ್ಲಿ ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸುಟ್ಟ ಸೇಬುಗಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಂಟುರಹಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಇದನ್ನೂ ನೋಡಿ: ಇನ್ನಷ್ಟು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4 ಅಡಿಗೆ ಸೇಬುಗಳು
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್)
- ಐಚ್ಛಿಕ: 1/4 ಕಪ್ ಬೀಜಗಳು (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ನಿಮ್ಮ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಶಾಖ.
ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ ಆದರೆ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇಬುಗಳು ಕೋರ್ ತೆಗೆದು, ಕೆಳಗೆ ಹಾಗೇ ಬಿಟ್ಟು.
ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಚಮಚ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ರತಿ ಸೇಬಿನೊಳಗೆ ಪೂರ್ಣ ಚಮಚವನ್ನು ಚಮಚ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯ 1/2 ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಮೇಲೇರಿ.
ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರತಿ ಸೇಬನ್ನು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ, ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಿಲ್ ಎಷ್ಟು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನಿಮ್ಮ ಸೇಬುಗಳಿಗೆ 15 ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳಷ್ಟು ಬೇಯಿಸುವುದು ಬೇಕಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಎಷ್ಟು ಮೃದು ಎಂದು ನೋಡಲು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಹಾಯಿ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ಗಳನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ನಿಂದ ತೆರೆಯುವಾಗ ನೀವು ಆಲೋಚಿಸುತ್ತೀರಿಕ್ಕಿಂತಲೂ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಹಲವು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಿಸಿದರೂ ಸಹ ಯಾವಾಗಲೂ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ.
ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಗ್ರಿಲ್-ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
ರೆಸಿಪಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು:
- ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಗಾತ್ರಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಚಮಚವನ್ನು ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚಿಮುಕಿಸಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವ ಮೊದಲು ಸಕ್ಕರೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಪೈ ಮಸಾಲೆ ಒಂದು ಟಚ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಜೊತೆಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಎಂದು.
- ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇತರ ಸಲಹೆಗಳು? ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಒಣಗಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಸ್ಕೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ನೀವು ರುಚಿಯಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕೆಲವು ತಾಜಾ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ (ಅಥವಾ ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಚೀಸ್ನ ಒಂದು ಗೊಂಬೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಬ್ರಾಂಡಿ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸುವಾಸನೆಯ ಕಡಿತವನ್ನು ನೀಡುವುದರ ಮೂಲಕ ಪೂರ್ಣ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯ ಮಾಡಿ. .
ಇವನ್ನೂ ನೋಡಿ: ಇನ್ನಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳು
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 217 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 3 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 42 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |