ಈ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಲು 5 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಮಿಶ್ರಿತ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಅಥವಾ ಮೂಲಭೂತ ಟಾಸ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕಟುವಾದ ವಿನೆಗರ್ ಗಂಧ ಕೂಪಿಗೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಸಿವೆ ಮಸಾಲೆ, ಕಟುವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಎಲ್ಲಾ-ಉದ್ದೇಶದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿದ ಎಲೆ ತುಳಸಿ ಅಥವಾ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಧರಿಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಬಳಸಿ. ಮೇಲಂಗಿಯನ್ನು ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಹ ನೋಡಿ
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3/4 ಕಪ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ *
- 1/3 ಕಪ್ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ **
- 1 ಚಮಚ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಡೈಜನ್ ಸಾಸಿವೆ ಅಥವಾ ನೆಚ್ಚಿನ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಸ್ಟೋನ್ ನೆಲದ ಸಾಸಿವೆ
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಶೇಕ್ ಮಾಡಿ.
- ಅಥವಾ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಒಂದು ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ವಿದ್ಯುತ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ.
- ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ.
- ಸಮಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ತನಕ ಸಲಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ ಅಥವಾ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಿ. ಸುರಿಯುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆ ಮತ್ತೆ ಶೇಕ್ ಮಾಡಿ.
1 ಕಪ್ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
* ನೀವು ತೈಲವನ್ನು ಹಿಂಪಡೆಯಬೇಕಾದರೆ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೈನ್ನ್ನು 1/4 ಕಪ್ನಷ್ಟು ತೈಲವನ್ನು ಬಳಸಿ.
** ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ವಿನೆಗರ್ ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಸೂಚಿಸಲಾದ ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಮೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣ ಅಥವಾ ಲೆಟಿಸ್
- ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
- ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಸ್ಟಿಕ್ಸ್ (ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಲಂಗಿ
- ಮ್ಯಾಚ್ಸ್ಟಿಕ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೆಲರಿ
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೌಕವಾಗಿ
- ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಅಥವಾ ಹೂಕೋಸು ಹೂವುಗಳು
- ಪೆಕಾನ್ಸ್ ಅಥವಾ ವಾಲ್ನಟ್ಸ್
- ಚೂರುಚೂರು ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ನೀಲಿ ಚೀಸ್
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಸದರ್ನ್ ಬಾಯಿಲ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್
ಕೆನೆ ಸಲಾಡ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 191 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 20 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 15 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 25 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |