ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕಪ್ಗಾಗಿ ಸಕ್ಕರ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ-ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕೂಕಿಗಾಗಿ ಕ್ರೇಜಿ ಹೋಗುತ್ತೀರಿ. ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಬಾಣಲೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಐಸ್ಕ್ರೀಂನ ಸ್ಕೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬಡಿಸಿದ್ದಾಗ, ಪಾಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಲ್ ಇನ್ ಒನ್ ಡಿಕಡೆಂಟ್ ಡೆಸರ್ಟ್ ಆಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಟೀಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 3/4 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಮೆತ್ತಗಾಗಿ)
- 1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 3/4 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 2 ಚಮಚಗಳು ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ
- 1 ಕಪ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್
- 1/2 ಕಪ್ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ
- ಐಚ್ಛಿಕ: ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ
- ಐಚ್ಛಿಕ: ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 350 ಎಫ್.
- ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ.
- ಬೇರೊಬ್ಬ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೆದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಕೆನೆ ರವರೆಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
- ವೆನಿಲಾ ಸಾರ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತನಕ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒದ್ದೆಯಾದ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿರುವವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ.
- ಗ್ರೀಸ್ ಒಂದು ಬಾಣಲೆ ಮತ್ತು ಕುಕಿ ಡಫ್ ಅರ್ಧವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಒತ್ತಿರಿ.
- ಡಫ್ ಮೇಲೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಡಿ. ನಂತರ ಕುಕೀ ಹಿಟ್ಟಿನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ.
- 35 ರಿಂದ 40 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಅಂಚುಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು
- ಕಟ್ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಜೊತೆ ಸೇವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಕೆನೆ ಹಾಲಿನ. Third
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 426 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 27 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 58 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 344 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 42 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |