ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕಪ್ಗಳು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ! ಉಪ್ಪು, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ, ನಯವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಪಂದ್ಯಗಳಾಗಿವೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರೀತಿಯ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸುವುದು ಹೇಗೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ!
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಡಲೇಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ತೋರಿಸುವ ಹಂತ ಹಂತದ ಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಫೋಟೋ ಟ್ಯುಟೋರಿಯಲ್ ಅನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ!
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 12 ಔನ್ಸ್. ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಲೇಪನ)
- 1 ಕಪ್ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ (ನಯವಾದ)
- 1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ (ಪುಡಿ, sifted)
- 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಉಪ್ಪು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
1. ಮೊದಲ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ . ನಿಮ್ಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸವಿಯ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಲೇಪನವನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬೇಕು. ನೀವು ಸರಳವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಅದನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಉಷ್ಣತೆಯಿಲ್ಲದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮೃದುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ತಂಪಾಗುವ ಕಾರಣ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಬೂದು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಚಾಲನೆಯ ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಲೇಪನವನ್ನು ಕರಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
2. ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಸಣ್ಣ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಬಟ್ಟಲುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ನಂತರ ಕಪ್ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು ಬಣ್ಣಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇನ್ನೂ ಪದರವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ದುರ್ಬಲ, ಸ್ತ್ರೆಅಕಿ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದಾಗ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪನ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಉಳಿದ ಚಾಕೋಲೇಟ್ನ್ನು ನಂತರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೋಣೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಠಿಣವಾಗುವವರೆಗೂ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ.
3. ಕಪ್ಗಳು ಹೊಂದಿಸುವಾಗ, ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಕಪ್ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಾಗ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬುವ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಬಿಡಲು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಸ್ಕೂಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕೆಳಗೆ ಪ್ಯಾಟ್ ಮಾಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಕಪ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳು ತುಂಬ ತುಂಬುವವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.
5. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ದ್ರವವನ್ನು ತನಕ ಮತ್ತೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಕಪ್ ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಚಮಚ ಮಾಡಿ ಅಂಚುಗಳಿಗೆ ಹರಡಿ, ಅದನ್ನು ಮೇಲಿನಿಂದ ಹರಿದು ಮತ್ತು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಡಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲು ಕೌಂಟರ್ ವಿರುದ್ಧ ಕಪ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಕಂತೆ ಸ್ಪರ್ಶಿಸಿ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಲು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
7. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೊಂದಿಸಿದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕಪ್ಗಳು ಆನಂದಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತಂಪಾದ ಕೊಠಡಿಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಉದುರುವ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
ಹೆಚ್ಚು ಕಡುಬಯಕೆ? ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ:
ಎಲ್ಲಾ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಕಪ್ ಕಂದು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
ಎಲ್ಲಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಕಂದುಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ!
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 164 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 1 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 77 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |