ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಡಲೇಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕ್ರಂಚ್ ಬಾರ್ಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೌನವಾಗಿರುತ್ತವೆ! ಈ ಲೇಯರ್ಡ್ ಬಾರ್ಗಳು ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೊಂದಿವೆ: ಒಂದು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬೇಸ್, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮಿಠಾಯಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮಿಠಾಯಿ ಒಂದು ಪದರ, ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಮೃದುವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್! ನೀವು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಕುರುಕುಲಾದ ಮತ್ತು ಚೇವಿ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ಅಥವಾ ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ... ಈ ಬಾರ್ಗಳು ನಿಮಗಾಗಿವೆ!
ಈ ಬಾರ್ಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಲೇಯರ್ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಹಂತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ತುಂಬಾ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಭಯಪಡಬೇಡಿ - ಇದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವದಕ್ಕಿಂತ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ!
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 6 ಔನ್ಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ (1 ಕಪ್, ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅರೆ-ಸಿಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ವಿಂಗಡಿಸಲಾದ ಬಳಕೆ)
- 4 ಔನ್ಸ್ ಪ್ಲಸ್ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಉಪ್ಪುರಹಿತ, ವಿಭಜಿತ ಬಳಕೆ)
- 1 ಕಪ್ crisped ಅಕ್ಕಿ ಏಕದಳ
- 9.5 ಔನ್ಸ್ ಕುರುಕುಲಾದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ (1 ಕಪ್, ವಿಂಗಡಿಸಲಾದ ಬಳಕೆ)
- 1/8 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
- 5 ಔನ್ಸ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ (1.25 ಕಪ್ಗಳು)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
1. ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಆವರಿಸಿಕೊಂಡು 9x5-inch ಲೋಫ್ ಪ್ಯಾನ್ ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಫಾಯಿಲ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
2. ಮಧ್ಯಮ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ¼ ಕಪ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ½ ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಕರಗಿದ ತನಕ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್, ಮಿತಿಮೀರಿದ ತಡೆಯಲು ಪ್ರತಿ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ನಂತರ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಕುದಿಯುವ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ½ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಾಗ, crisped ಅಕ್ಕಿ ಧಾನ್ಯ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿತ ರವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಪದರದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಿರಿ. ಮುಂದಿನ ಪದರವನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡುವಾಗ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪ್ಲೇಸ್ 1 ಸ್ಟಿಕ್ (4 ಔನ್ಸ್) ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸಾಧಾರಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಉಪ್ಪು. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಉಳಿದ ½ ಕಪ್ ಕುರುಕುಲಾದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿತ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮಿಠಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣದ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಳಭಾಗದ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ. ಇತರ ಅರ್ಧವನ್ನು ರಿಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಿ.
4. ಸಣ್ಣ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ, ¼ ಕಪ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಉಳಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮಿಠಾಯಿಯಾಗಿ ಹಾಕಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುವವರೆಗೂ ಬೆರೆಸಿ. ಚಾಕಲೇಟ್ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮಿಠಾಯಿ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಿತವಾಗಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಪದರವಾಗಿ ಸುಗಮಗೊಳಿಸಿ.
5. ಪ್ಲೇಸ್ ½ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳ ಕಪ್ ಮತ್ತು 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಸಣ್ಣ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಬೌಲ್ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ. ಮಿಠಾಯಿ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಪದರವಾಗಿ ಸುಗಮಗೊಳಿಸಿ. ಸುಮಾರು 1 ಗಂಟೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡು.
6. ಒಮ್ಮೆ ಹೊಂದಿಸಿ, ಹಾಳೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಹಿಡಿತವನ್ನು ಬಳಸಿ ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಬಾರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೂ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಉದುರುವ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಡಲೇಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕ್ರಂಚ್ ಬಾರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
ಹೆಚ್ಚು ಕಡುಬಯಕೆ? ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:
ಎಲ್ಲಾ ಧಾನ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಕ್ಯಾಂಡೀಸ್ಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ!
ಎಲ್ಲಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಕಂದುಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ!
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 170 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 4 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 90 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |