ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಮುಳುಗಿಸಿದ ಪ್ರಿಟ್ಜೆಲ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ

ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಮುಳುಗಿದ ಜಿಂಕೆಗಳು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳು ಶ್ರೇಷ್ಠವೆಂದು ಅಚ್ಚರಿಯೇನಲ್ಲ! ಸಿಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಕುರುಕುಲಾದ ಪ್ರೆಟ್ಜೆಲ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಗ್ರಾಹಕೀಯಗೊಳಿಸಬಹುದಾದ ಅನಂತ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ನೀವು ಬಯಸುವ ಯಾವುದೇ ಪ್ರೆಟ್ಜೆಲ್ಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡುವಾಗ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಜ್ವಲಿಸುವ ರಾಡ್ಗಳು ಅಥವಾ ತಿರುವುಗಳೊಂದನ್ನು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಬೀಜಗಳು, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಎಮ್ & ಎಮ್, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಚಿಮುಕಿಸಿ, ಅಥವಾ ನೀವು ಕನಸು ಕಾಣುವ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ನಿಮ್ಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಹೊದಿಕೆಯ ಪ್ರೆಟ್ಜೆಲ್ಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

  1. ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೂಲಕ ಆವರಿಸಿರುವ ಮೂಲಕ ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆ ತಯಾರಿಸಿ.
  2. 30 ಸೆಕೆಂಡ್ ಮಧ್ಯಂತರಗಳಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಬೌಲ್ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ನಂತರ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಪರಿಗಣಿಸಿ - ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಕರಗಿಸಿದಾಗ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಚಾಕಲೇಟ್ ಮಿತಿಮೀರಿದಾಗ ಅದು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕರಗುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೋಡಿ. ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸದ ಬಿಟ್ಗಳು ಉಳಿದಿರುವಾಗ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಿಂದ ಹೊರಬಂದಾಗ, ಅಂತಿಮ ತುಂಡುಗಳು ಕರಗಿ ಬರುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
  1. ಪ್ರೆಟ್ಜೆಲ್ ರಾಡ್ಗಳನ್ನು ನಗ್ನವಾಗಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ತುದಿಯಿಂದ ಒಂದು ತುಂಡನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟು ಅದನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ ಅದ್ದಿ, ಒಂದು ಇಂಚಿನ ಅಥವಾ ಎರಡು ತೆರೆದಿದೆ. ನೀವು ಪ್ರೆಟ್ಜೆಲ್ ತಿರುವುಗಳೊವನ್ನು ನಗ್ನ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಚಾಕಲೇಟ್ಗೆ ಇಡೀ ಪ್ರೆಟ್ಜೆಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಳುಗಿಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಪ್ರೆಟ್ಜೆಲ್ ಅನ್ನು ಎಳೆಯಲು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಂತಿರುಗಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಚಿಗುರುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಅಥವಾ ಮಿಠಾಯಿಗಳೊಂದಿಗಿನ ಪ್ರಿಟ್ಜೆಲ್ಗಳನ್ನು ನೀವು ಉನ್ನತಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇನ್ನೂ ತೇವವಾಗಿದ್ದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಿ. ಉಳಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಿಟ್ಜೆಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
  2. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ಟ್ಟ್ಜೆಲ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಕವರ್ಡ್ ಪ್ಟ್ಟ್ಜೆಲ್ಗಳು ಗಾಳಿಯ ಬಿರುಗಾಳಿಯ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಗಮನಿಸಿ: ಈ ಪ್ರೆಟ್ಜೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಕವರ್ಡ್ ಪ್ರಿಟ್ಜೆಲ್ಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಹೊಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಕಠಿಣವಾಗಿರಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತಾಳಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 94
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು 6 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು 4 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ 2 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ 1 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ 20 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 7 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ 2 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್ 2 ಗ್ರಾಂ
(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.