ಸಿಂಪಡಿಸದಂತೆ ಸಿಹಿ ಈಸ್ಟರ್ ಬ್ರೆಡ್

ಈ ಮೃದು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಈಸ್ಟರ್ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸು. ಮೋಹಕವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಗ್ಲೇಸುಗಳ ಮೇಲೆ ಸುಂದರ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಈ ಸೂತ್ರದಿಂದ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ರುಚಿಯ ಸುವಾಸನೆಗಳಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೈಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಈ ಸೂತ್ರವು ಸಿಂಚ್ ಆಗಿದೆ.

ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ, ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾಗಿರಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• ಸಕ್ರಿಯ ಒಣಗಿಸಿದ ಈಸ್ಟ್ನ 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ (ಅಥವಾ ಸಕ್ರಿಯ ಒಣ ಈಸ್ಟ್ನ 2 1/2 ಚಮಚಗಳು)
• 1/4 ಕಪ್ ಉತ್ಸಾಹವಿಲ್ಲದ ನೀರು
• ಹಾಲಿನ 1 ಕಪ್, scalded
• 1/3 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
• ಬೆಣ್ಣೆ 1/4 ಕಪ್
• ಉಪ್ಪು 1 ಟೀಚಮಚ
• ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟಿನ 3 1/2 ಕಪ್ಗಳು
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ
• 1/2 ಕಪ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
• ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯ 1/2 ಕಪ್
• ಹಾಲಿನ 1 ಟೀ ಚಮಚ
• ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ sprinkles 1/4 ಕಪ್

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತನಕ. ಅವರು ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ತೇವ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದರು ಎಂದು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ!
2. ಉತ್ಸಾಹವಿಲ್ಲದ ನೀರಿನಿಂದ ಈಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ.
3. ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಟ್, ಸ್ಕ್ಯಾಲ್ಡ್ಡ್ (ಬೇಯಿಸದ !!!) ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯು ಬಿಸಿ ಹಾಲನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಉತ್ಸಾಹವಿಲ್ಲದ ತನಕ ತಂಪಾಗಿಸಿ.

1. ನೀರು ಮತ್ತು ಈಸ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಉತ್ಸಾಹವಿಲ್ಲದ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಬೀಟ್.
2. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೂ ಸೇರಿಸಿ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ನೀರನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೇರಿಸುವವರೆಗೂ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುಮಾರು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳಷ್ಟು ತನಕ 30 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ.
4. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಅರ್ಧವನ್ನು ಒಂದು ಆಯತ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಉದ್ದದೊಳಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಲೋಫ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇತರ ಅರ್ಧದೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಟವಲ್ನಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಏರಿಸಬೇಕು.
5. ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
6. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಂಪುಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಬ್ರೆಡ್ ಬ್ರೆಡ್ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಮೇಲಿರುವ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಚಿಮುಕಿಸಿ!