ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಈಸಿ ವೇ ಹೇಗೆ - ಸುಲಭವಾಗಿ, ಸುರಕ್ಷಿತ ವಿಧಾನ

ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಇಂತಹ ವಿನೋದ ತರಕಾರಿ! ಅದರ ನಿಂಬೆ-ಹಳದಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉದ್ದನೆಯ, ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ತರಹದ ಎಳೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಎಳೆಯುತ್ತದೆ (ಅದು ಹೇಗೆ ತಂಪಾಗಿದೆ?) ಮತ್ತು ಬಾತುಕೋಳಿಗೆ ಸಾಸ್ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. . . ಚೆನ್ನಾಗಿ, ಡಕ್ ಸಾಸ್ ಬಾತುಕೋಳಿ ಹಾಗೆ!

ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆ ವಿಧಾನವು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಫ್ಲಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೇವಲ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಾನವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಎದುರಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಚಿಕ್ಕದಾದ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒವನ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಅರ್ಧ ಭಾಗವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಲವಂತವಾಗಿರುತ್ತೀರಿ.

ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ನನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಕೂಡ, ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಾನವು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತುದಿಂದ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ: ಸೂಪರ್-ಬಿಸಿ ಉಗಿ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು ಕರಗಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಆದರೆ ಸುತ್ತು ಕರಗಿಸದಿದ್ದರೂ ಸಹ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಉಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. (ಮತ್ತು ಸಂಭವನೀಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಬಿಡುಗಡೆ ಸಂಚಿಕೆ ಬಗ್ಗೆ ಸಹ ಮಾತನಾಡುವುದಿಲ್ಲ.)

ಈ ವಿಧಾನವು ಎರಡೂ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಬಗೆಹರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಾತ್ರದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಗಾತ್ರದ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಏನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಇಲ್ಲಿ:

ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ

ಸಮಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ವೇರಿಯೇಬಲ್

ಇಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಇಲ್ಲಿದೆ:

  1. ಉದ್ದನೆಯ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ (ನೀವು ಮೊದಲು ಕಾಂಡವನ್ನು ತೆಗೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ತುದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಡಿ.)
  2. ದೊಡ್ಡ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ತುದಿಗಳನ್ನು ಮುರಿಯದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಿ.
  3. ಒಂದು ಹಂತವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಹತ್ತಿರ-ಹೊಂದಿಸುವ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ (ಅಂಡಾಕಾರದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ನಂತಹ.) ಕತ್ತರಿಸಿ- ಪಕ್ಕದಂತೆ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಮಟ್ಟದಂತೆ ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಅದು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕೆಳಭಾಗದಿಂದ ಚರ್ಮದ ಅತ್ಯಂತ ತೆಳ್ಳಗಿನ ತುಂಡನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  1. 1/2 ಕಪ್ ನೀರನ್ನು ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ನ ಟೊಳ್ಳುಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಹಾಕಿ (ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅಲ್ಲ), ನಂತರ ಇತರ ಅರ್ಧವನ್ನು ಕಟ್ ಸೈಡ್-ಡೌನ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
  2. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇದನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ (1 1/2 ಪೌಂಡ್ನ ಕೆಳಗೆ) ಬೇಯಿಸಲು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
  3. ದೀನತೆಗಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು, ಅಗ್ರ ಅರ್ಧವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಸುಕಿಕೊಳ್ಳಿ (ಇದಕ್ಕೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಟ್ ಅನ್ನು ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ!) ಇದು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವದಾದರೆ, ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಮಾಂಸವು ಶ್ರೀಮಂತ, ಅರೆ-ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ಹಳದಿ (ಅಪಾರದರ್ಶಕ ಹಳದಿ-ಬಿಳುಪುಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ) ಬದಲಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ಅಗ್ರ ಅರ್ಧವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  1. ಯಾವುದೇ ಉಳಿದಿರುವ ನೀರನ್ನು ಬರಿದು ಮಾಡಿ (ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲದಿರಬಹುದು) ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಳೆಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ. ಟಾಸ್ ವಿತ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮೆಸನ್!) ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಾಸ್. ಒಂದು ಮೋಜಿನ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ವೇಗ, ನೂಡಲ್ಸ್ನ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಏಷ್ಯಾದ ಸೂಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.