ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ರೆಸಿಪಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು

ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಶೇಖರಣಾ, ಸಲಹೆಗಳು, ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯಗಳು

• ಪಾಕವಿಧಾನವು ತಾಜಾ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದಲ್ಲಿ, ನೈಜ ವಿಷಯವನ್ನು ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಅತೃಪ್ತಿಕರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಎದುರಿಸುವುದು.
• ತಾಜಾ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಿಂದ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
• ಮಾಂಟೆರಿ ಜ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ಬೆಲ್ ಪಾಸ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾಗೆ ಬದಲಿಸಬಹುದು.
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಅನ್ನು ಆರು ತಿಂಗಳ ವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದು ಮುರಿದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರಗಿದಾಗ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ ದ್ರವವನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.

• ಕರಗಿದ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಥೇವೆಡ್ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಅನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಘನೀಕರಿಸುವ ಚೀಸ್ ಫ್ಯಾಟ್ ಗ್ಲೋಬೂಲ್ಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಕರಗಿದಾಗ ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ "ಎಣ್ಣೆ ಸ್ಲಿಕ್ಸ್" ಅನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
• ಸೇವಿಸುವ ತನಕ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಬೇಕು.
• ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಕರಗಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವಾಗ ಇದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.
• ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾದ 8 ಔನ್ಸ್ 2 ಕಪ್ಗಳು ತುರಿದ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಗಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯ ಸಹಚರರು: ಚಾರ್ಡೋನ್ನಿ, ಸುವಿಗ್ನಾನ್ ಬ್ಲಾಂಕ್ ಮತ್ತು ಲಘು-ದೇಹರಹಿತ ಪಿನೋಟ್ ನಾಯಿರ್; ಕ್ರಸ್ಟಿ ಬ್ರೆಡ್, ಹುರಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸುಗಳು, ಟೊಮಾಟೋಗಳು , ತುಳಸಿ , ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ , ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು .

ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಕಂದು

• 30 ಮಿನಿಟ್ ಫ್ರೆಶ್ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್
• ಬೀಚ್ ಬ್ರೆಡ್
• ಬೀಫ್ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ರೋಲ್
• ಬ್ರೊಕೋಲಿ ಡೀಪ್-ಡಿಶ್ ಪಿಜ್ಜಾ
• ಬಫಲೋ ಚಿಕನ್ ಅದ್ದು
• ಚಿಕನ್ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ
• ಚಿಕನ್ ಪೆಪ್ಪೆರೋನಿ
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೋಸ್, ಬೆಸಿಲ್ ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಡ್
• ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಬ್ರೆಡ್
• ಡೆನ್ವರ್ ಡಿನ್ನರ್ ಪಿಜ್ಜಾ
• ಬಿಳಿಬದನೆ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ
• ಫ್ರಾಂಕ್ ಸಿನಾತ್ರಾನ ಬಿಳಿಬದನೆ ಪಾರ್ಮಜಿಯಾನ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮೀಟ್ಬಾಲ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ರೆಸಿಪಿ
• ಸುಟ್ಟ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಬಂಡಲ್ಗಳು
• ಇಟಾಲಿಯನ್ ಫಂಡ್ಯು
• ಲೇಯರ್ಡ್ ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್
• ಕಡಿಮೆ ಫ್ಯಾಟ್ ಚಿಕನ್ ಕಾರ್ಡನ್ ಬ್ಲೂ
• ಮ್ಯಾರಿನೇಟೆಡ್ ಬೇಬಿ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಬಾಲ್ಸ್
• ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ರೈಸ್ ರೆಸಿಪಿ
• ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಎಲೆಕೋಸು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಶೈಲಿಯ
• ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಅದ್ದು
• ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್ಡ್ ಚಿಲಿ ಸಲಾಡ್
• ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಅಣಬೆ ಪಾನಿನಿ
• ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ವೊಡ್ಕಾ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮಾಡಿತು
• ನಗ್ನ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ರೋಲ್ಡ್ ವೆನಿಸನ್ ಲಾಗ್
• ಪಾಸ್ಟಾ ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಮೆಡಾಲಿಯನ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮಾಡಿ
• ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಪೆಸ್ಟೊ
• ಪಿಜ್ಜಾ ಹಟ್ ® ಎ ಪಿಜ್ಜಾ ಇನ್ಸೈಡ್ ಎ ಪಿಜ್ಜಾ
• ಯಾಮ್ ಪುರಿ, ಕೇಲ್, ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಜೊತೆ ರಿಸೊಟ್ಟೊ
• ನಾಲ್ಕು ಚೀಸ್ ತುಂಬಿದ ರೋಸ್ಮರಿ ಕ್ರೀಪ್ಸ್ (Borlenghi ai Quattro Formaggi)
• ಸಾಸೇಜ್, ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಲಸಗ್ನೆ
• ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಸುರುಳಿಗಳು ಸಲಾಡ್
• ಸೂರ್ಯನ ಒಣಗಿದ ಟೊಮೇಟೊ ಪಿಜ್ಜಾ ಫಂಡ್ಯು
• ಟರ್ಕಿ ಬೇಕನ್, ಟೊಮೆಟೊ, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಹರ್ಬ್ ಆಮ್ಲೆಟ್
• ಅಲ್ಟಿಮೇಟ್ ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ ಲಸಾಂಜ
• ವೈಟ್ ಚಿಕನ್ ಆಸ್ಪ್ಯಾರಗಸ್ ಲಸಾಂಜ
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್

ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಕಂದು ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು:

• ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಎಂದರೇನು? FAQ
• ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ವಿಧಗಳು - ಫ್ರೆಶ್ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು
• ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ