ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಈ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಅವರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಉತ್ತಮವಾದ ಒಮೆಲೆಟ್ ಮಾಡಲು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ - ನೀವು ನಿಜವಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸದೆ ಇರುವುದನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಟ್ರಿಕ್ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಫಾರ್ ಕಿಡ್ಸ್ Omelet ರೆಸಿಪಿ: ಒಂದು ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಸಲಹೆಗಳು
ಈ omelet ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಚೀಸ್ ಮಾತ್ರ ಕರೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸೃಜನಶೀಲರಾಗಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಒಮೆಲೆಟ್ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಲು ಆಸಕ್ತರಾಗಿದ್ದರೆ , ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಮತ್ತು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ನೀರಸವನ್ನು ನೀಡುವುದಕ್ಕೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ (ಅಥವಾ ನೀವು 1 ಚಮಚದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆರ್, ಫ್ಲಫಿರ್ ಟೆಕ್ಸ್ಚರ್), ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗೆ ಬದಲಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಹಾಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಒಮೆಲೆಟ್ ಸಮವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಸಲುವಾಗಿ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹೊಳಪು ಕೊಡುವುದನ್ನು ಹೇಗೆ ತೋರಿಸಬೇಕು.
ನೀವು ಫ್ಲಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಗೊಂದಲಮಯ ಚಾಕುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಓಮೆಲೆಟ್ ಬಾಣಲೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂದರ್ಥ. ಇತರರ ಮೇಲೆ ಒಮೆಲೆಟ್ನ ಒಂದು ಬದಿಗೆ ಫ್ಲಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಬಿಡಬೇಡಿ-ಟ್ರಿಪ್ ಮಾಡುವುದು ಅವರು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲು ಕಲಿಯುವ ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1 ಟೀಚಮಚ ನೀರು
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
- 1/2 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು
- ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್
- ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಣೆ (ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 10- ಅಥವಾ 12-ಇಂಚಿನ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದ ಅಥವಾ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಬಾಣಲೆಗೆ ಸ್ಪ್ರೇ (ಅಥವಾ 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಾಣಲೆಗೆ ತೂರಿಸಿ ಸುತ್ತಲೂ ಹರಡಿ) ತೆಳುವಾದ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು ಸ್ಪ್ರೇ ಮಾಡಿ.
- ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವವರೆಗೂ ಬೀಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
- ಬಾಣಲೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಆದರೆ ಧೂಮಪಾನವಲ್ಲ), ರಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಓಮೆಲೆಟ್ ಹೊಂದಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಓಮೆಲೆಟ್ನ ತುದಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಚಾಕು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ, ಒಣಗಿದ, ಒಮೆಲೆಟ್ನ ಅಸ್ಥಿರ ಭಾಗವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಚಲಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೊಂದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಎದುರು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಈಗ ಹಾಗೆ ಮಾಡಿ.
- Omelet ಕೇವಲ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೆಟ್ ಮಾಡಿದಾಗ, omelet ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಗಿಣ್ಣು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಂತರ ಚೀಸ್ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತಲೂ ಒಮೆಲೆಟ್ನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಪದರ ಮಾಡಿ.
- ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಲೈಡ್ ಮಾಡಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಕೇವಲ ಕೆಚಪ್ ಜೊತೆ . ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಹಸಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಅವರು ಹೇಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ಈ ಜೋಡಣೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ತೋಟವನ್ನು ತಮ್ಮ ಆಮೆಲೆಟ್ನೊಳಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 849 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 64 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 31 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 20 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 1,027 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1,723 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 59 ಗ್ರಾಂ |