ಅಡುಗೆ ಬಗ್ಗೆ ಕಿಡ್ಸ್ ಕಲಿಸಲು ಟಾಪ್ 10 ಕಾರಣಗಳು

ನೀವು ಒಟ್ಟಿಗೆ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿರುವ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯವಾದ ಕುಟುಂಬದ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಒಂದು. ಇಲ್ಲಿ ಏಕೆ ಇಲ್ಲಿದೆ:

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಬಂಧ ಸಮಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವೇ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಭಾಸವಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅವರ ಕುಟುಂಬದ ಪ್ರಮುಖ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಂಬುತ್ತೀರಿ. ಅದು, ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತವಾಗಿ ವರ್ತಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಊಟವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸುವ ಹೊರೆಯಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಏನು, ಅಡುಗೆ ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತಿರುವ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹದಿಮೂರು ವರ್ಷದ ಹಳೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಮಾನನಷ್ಟ ಕೋರುತ್ತೇವೆ, ನೀವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದರೆ, "ನೀವು ಏನು ತಪ್ಪು?"

ಮಕ್ಕಳು ಹೇಳಿದಾಗ, "ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಾಡಿದೆ." ಅವರು ಸಾಧನೆಯ ಅರ್ಥವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಜನರು ಬೇಯಿಸಿರುವುದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಾಗ , ಅವರು ಹೆಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಸಾಧನೆಯ ಪ್ರಜ್ಞೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮಕ್ಕಳು ಹೊಸ ಆಹಾರವನ್ನು ತಮ್ಮದಾಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ಅವುಗಳು ತಿನ್ನುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು - ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಅವರು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದಾದರೂ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳಿಂದ (ಎಲ್ಲವನ್ನೂ 1/4 ಕಪ್ ಗಿಂತ ದೊಡ್ಡದು 1/2 ಕಪ್) ತಾಪಮಾನಗಳಿಗೆ (ಅಡಿಗೆಗಿಂತಲೂ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ) ಜ್ಯಾಮಿತಿಗೆ (13 X 9 ಪ್ಯಾನ್ ಎಂದರೇನು) ಅಡುಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಕಲಿಯಲು ಓದಿದ್ದೇನೆ, ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಅಡುಗೆ ಓದುವುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಹಂತ-ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಓದುವ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಆ ಕೌಶಲ್ಯವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಓದುವ ಮಕ್ಕಳು ಬಹಳ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ನಾನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಬ್ರೌನಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ನನ್ನ ಐದು ವರ್ಷದವನು ಬ್ರೌನಿಗಳ ಮೇಲೆ ಏನೆಂದು ಕೇಳಿದ.

"ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಸ್," ನಾನು ಉತ್ತರಿಸಿದೆ.

"ಆದರೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ?" ಅವಳು ತಿಳಿಯಲು ಬಯಸಿದ್ದರು.

ನಂತರ ನಾವು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಬ್ಯಾಚ್ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಅವಳು ಮೃದುವಾದ, ನಯವಾದ ಬಿಳಿ ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟಿದ್ದಳು. ನಂತರ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಮತ್ತು ಒಂದೂವರೆ ಕಾಲ ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ವೋಯ್ಲಾ! ಬ್ರೌನ್ ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಸ್!

ಶಿಶುವಿಹಾರದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಬ್ರೌನಿಗಳು ಅದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ, ನೀವು ಮಾಡಿದಿರಾ?

ಇಲ್ಲ, ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ನೀವು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಗೆ ಅವರು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಬೇಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ಅನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ ಅವರು ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಇದು ರಾತ್ರಿಯೇ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಅವರು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಅವರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬರಬೇಕು.

ಅಡುಗೆ ಭಾಗವು ಶಾಪಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ. ನೀವು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಪಿಜ್ಜಾವು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಿಂದ ಬರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸಾಸ್ ಜಾರ್ನಿಂದ ಬರಬಾರದು ಎಂದು ಮಕ್ಕಳು ಕಲಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಆಹ್ಲಾದಿಸಬಹುದಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಬ್ರೆಡ್. ಬ್ರೆಡ್ ಒಂದು ಕಚ್ಚಾ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ತಮ್ಮ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಬಹುದೆಂದು ಅವರಿಗೆ ತೋರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಒಂದು ಬಹಿರಂಗವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರಕ್ಕೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಕ್ರಿಯೆ, ಮತ್ತು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬ್ರೆಡ್ನ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಕ್ರಮವು ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಲು ಸಾಕು.

ಚೀನೀ ನ್ಯೂ ಇಯರ್ ಬಗ್ಗೆ ಕುಂಗ್ ಪಾವೊ ಚಿಕನ್ ತಯಾರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಸಿನ್ಕೋ ಡೆ ಮಾಯೊವಿನ ಬಗ್ಗೆ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕ್ವೆಸ್ಡಿಲ್ಲಾಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಅವರಿಗೆ ಇತಿಹಾಸದ ಪಾಠವನ್ನು ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕಲಿಸಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ.

ಮಕ್ಕಳು ಅನುಭವದಿಂದ ಕಲಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅವರ ಎಲ್ಲಾ ಇಂದ್ರಿಯಗಳನ್ನೂ ಅಡುಗೆ ಸ್ಪರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ, ಇತರರಂತೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಅವರು ಕಲಿತದ್ದನ್ನು ನೆನಪಿಡುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಹುಪಾಲು ಕಾಲೇಜು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಊಟ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅವರು ಏನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ? ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದೇ? ಅವರು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ? ಅಡುಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮೂಲಭೂತ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಜೀವನ ಕೌಶಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

1. ಅಡುಗೆ ಕುಟುಂಬಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ತರುತ್ತದೆ.
2. ಅಡುಗೆ ಸ್ವಯಂ ಗೌರವವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತದೆ.
3. ಅಡುಗೆ ಹೊಸ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ.
4. ಅಡುಗೆ ಮಕ್ಕಳು ಗಣಿತ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಕಲಿಸುತ್ತದೆ.
5. ಅಡುಗೆ ಕೌಶಲಗಳನ್ನು ಓದುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತದೆ.
6. ಅಡುಗೆ ಮಕ್ಕಳು ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ ಕೌಶಲಗಳನ್ನು ಕಲಿಸುತ್ತದೆ.
7. ಬೇಯಿಸುವ ಮಕ್ಕಳು ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.
8. ಮಕ್ಕಳು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಅವರು ಆಹಾರದ ಮೂಲದ ಬಗ್ಗೆ ಕಲಿಯುತ್ತಾರೆ.
9. ಅಡುಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತದೆ.
10. ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಅವರಿಗೆ ಜೀವಮಾನದ ಕೌಶಲ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.