ಮಕ್ಕಳು ದಟ್ಟಗಾಲಿಡುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ , ಅವುಗಳನ್ನು ಊಟದ ಮೂಲಕ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿ ನಾವು ಬೇಯಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. ಅವರು ಹಳೆಯದಾಗಿದ್ದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಬಳಿಗೆ ಬರಲು ಸುಲಭವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವರ ಅಂಚುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಹಸಮಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ರಾತ್ರಿಯೂ ಒಂದು ಸಮಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ, ಎಲ್ಲರೂ ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರೂ ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಪ್ರತಿ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಹೊಸ ಸವಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದ ಊಟದ ಸುತ್ತಲಿನ ಹೊಸ ಪ್ರತಿಫಲಗಳು ಇವೆ.
ಆದರೆ ಯಾವ ಪೋಷಕರು ಹೆಚ್ಚು ಬೆದರಿಸುವುದು ಕಾಣುತ್ತಿದ್ದಾರೆಂದು ಅವರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಪ್ರತಿ ರಾತ್ರಿಯೂ ಅವರು ತಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಏನು, ಅವರು ಬೇಗನೆ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ನಿಜವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ.
ಕುಟುಂಬಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕುಟುಂಬದ ಔತಣಕೂಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು, ನಾನು ಕುಟುಂಬ ಡಿನ್ನರ್ಗಳನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ಊಟ ಯೋಜನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಿಂದ ಬಂದಿದ್ದೇನೆ. ಸಾವಿರಾರು ಕುಟುಂಬಗಳಿಂದ ಬಳಸಲಾಗುವ ಸರಳ ಪರಿಹಾರವೆಂದರೆ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವಂತೆ, ಕಿರಾಣಿ ಪಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವಂತಹ ನನ್ನ ತಾಯಿನಿಂದ ನಾನು ಕಲಿತ ಮೆನು ಯೋಜನಾ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ದಿ ಸಿಕ್ಸ್ ಒಕ್ಲಾಕ್ ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಂಬಲ್ ಎಂಬ ಆನ್ಲೈನ್ ಫ್ಯಾಮಿಲಿ ಡಿನ್ನರ್ ಪ್ಲಾನಿಂಗ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ನೊಂದಿಗೆ ನಾನು ನನ್ನ ತಾಯಿಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಡಿಜಿಟಲ್ ಯುಗಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ.
ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಭೋಜನವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು. ಬೆಳೆಸುವ ಊಟದ ಸುತ್ತಲೂ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಸಾಧಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು ಮುಖ್ಯ ಎಂದು ನೀವು ಸಹಜವಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುತ್ತೀರಿ.
ಈಗ, ಸಂಶೋಧನೆಯು ನಿಮಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿರುವುದನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕುಟುಂಬಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಭೋಜನವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿವೆ:
ಮಕ್ಕಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೂಕವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ
ಹೆಚ್ಚು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದೂ ಸೇರಿದಂತೆ ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳಿವೆ
ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ಹೆತ್ತವರೊಂದಿಗೆ ಹತ್ತಿರದ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ
ಹದಿಹರೆಯದವರು ಅಪಾಯಕಾರಿ ನಡವಳಿಕೆಗಳನ್ನು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ (ಕುಡಿಯುವ, ಔಷಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ಲೈಂಗಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳು)
ಎಲ್ಲರೂ ಡಿನ್ನರ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸರಳವಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರತಿ ವಾರದಲ್ಲೂ ಕೂಡಾ ಎಲ್ಲವೂ ಇವೆ!
ನಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಹಿರಿಯರಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ವಾರಕ್ಕೆ ಒಂದು ಬಾರಿ ಭೋಜನ ಮಾಡುವ ಉಸ್ತುವಾರಿ ಎಂದು ಅವರು ನನಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಾಕ್ಷಾತ್ಕಾರ. ಇದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನಮಗೆ ವಿರಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ( ಒಮ್ಮೆ ಅವರು ಕೆಲವು ಮೂಲ ಅಡುಗೆ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಕಲಿಯುತ್ತಾರೆ) , ಆದರೆ ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯವಾದ ಜೀವನ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಕಲಿಸುತ್ತದೆ- ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಅವರ ಕುಟುಂಬ ! ನನ್ನ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಊಟ ಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಕಿರಾಣಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಮಾಡಲು ಬಯಸುವ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುವುದು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.
ಕುಟುಂಬದ ಭೋಜನಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳು ಕೋಲ್ಸಾಲಾ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ-ಹುರಿಯುವ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ವಿನೋದವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಅವರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಸ್ಪಿನ್ ಅನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಭಾಗವು ಪ್ರಾರಂಭದಿಂದ ಮುಗಿಸಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಕುಟುಂಬವು ತಿನ್ನುತ್ತಿದೆಯೆಂದು ತಿಳಿಯುವ ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. (ಪ್ಲಸ್, ಕನಿಷ್ಟ ಒಂದು ರಾತ್ರಿಯವರೆಗೆ, ಅವರು ಭೋಜನ ಕರ್ತವ್ಯದಿಂದ ದೂರವಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವ ಪರಿಹಾರ.)