ಈ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೆನೆ ಮ್ಯಾಕೋರೊನಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಚೂರು ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕನ್ ಚೀಸ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದವು, ಜೊತೆಗೆ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ.
ಬೆಣ್ಣೆಯ ಅರ್ಧಚಂದ್ರಾಕಾರದ ಬ್ರೆಡ್ಡಿನ ಸುರುಳಿಯು ಈ ಕ್ಯಾಸೆರೊಲ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಆದರೆ ಬದಲಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಮೃದು ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಬಳಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 8 ಔನ್ಸ್ ಮೊಣಕೈ ಮಾಕೋರೋನಿ
- 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ, ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ
- 1/4 ಕಪ್
- ಹಿಟ್ಟು (
- ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶ )
- 1/8 ಟೀಚಮಚ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು (ನೆಲದ)
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು
- ಬೆಳಕು ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ
- 1 ಟೀಚಮಚ
- ಡೈಜನ್ ಸಾಸಿವೆ (ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಸಾಸಿವೆ)
- 3 ಕಪ್ ಚೀಸ್ (ಅರ್ಧ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಅಮೇರಿಕನ್, ಚೂರುಚೂರು, ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ)
- 1 ಕಪ್ ಅರ್ಧಚಂದ್ರಾಕಾರದ ಬ್ರೆಡ್ಡಿನ ಕೊಂಡುಕೊಳ್ಳುವ crumbs (ಅಥವಾ ಮೃದು ಬ್ರೆಡ್ crumbs)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಗ್ರೀಸ್ 2-ಕಾಲುಭಾಗ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್. 350 ° ಗೆ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
- ಕೆಳಗಿನ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ನಿರ್ದೇಶನಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ; ಕೊಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬರಿದು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
- ಮಧ್ಯಮ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಸಾಸಿಯರ್ನಲ್ಲಿ, ನಯಗೊಳಿಸಿದ ತನಕ ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ; ಬಬ್ಲಿ ತನಕ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಜೊತೆಗೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕುಕ್, ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿದ ತನಕ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.
- ಕರಗಿದ ರವರೆಗೆ ಚೀಸ್ 2 ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಬರಿದು ಮಾಡಿದ ಮೆಕರೋನಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ತಯಾರಾದ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಉಳಿದ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಅರ್ಧಚಂದ್ರಾಕಾರದ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- 25 ರಿಂದ 35 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬಿಸಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಂದುಬಣ್ಣದವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 793 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 59 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 36 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 17 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 172 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 810 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 41 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 26 ಗ್ರಾಂ |