ಕಾಡ್ ತಾಜಾ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು , ತುಳಸಿ , ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಈ ಬೇಯಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಾಡ್ಗಾಗಿ ಹಾಲಿಬುಟ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಕ್ಫಿಶ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 (8 ಔನ್ಸ್) ಕಾಡ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಪಿನ್-ಬೋನ್ಡ್
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ 1 ಚಮಚ
- ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
- ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳ 2 ಕೈಬೆರಳುಗಳು, ಅರ್ಧಮಟ್ಟಕ್ಕಿಳಿಸಲಾಯಿತು
- ತಾಜಾ ತುಳಸಿ 1 ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು, leaved ಕಾಂಡಗಳು ಆಯ್ಕೆ
- ಎಮ್ಮೆ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ 1 ಚೆಂಡು, ನುಣ್ಣಗೆ ಹೋಳು ಮಾಡಿತು
- ತುರಿದ ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ 1 ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
425 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
ಎಣ್ಣೆ ತುಂಬಿದ ಹುರಿದ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಾಡ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಚಿಮುಕಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳು , ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಪರ್ಮೆಸನ್ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ, ಕೆಲವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ, ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒವನ್ ಮೇಲೆ 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗೋಲ್ಡನ್ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ.
ಇಳುವರಿ: 2 ಬಾರಿಯ
ರೆಸಿಪಿ ಮೂಲ: ಜೇಮೀ ಆಲಿವರ್ (ಹೈಪರಿಯನ್) ನೇಕೆಡ್ ಚೆಫ್ನೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಪಿ ಡೇಸ್
ಅನುಮತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮರುಮುದ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 357 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 143 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 857 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 53 ಗ್ರಾಂ |