ಮೊಜ್ಜಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್. ಅಡಿಗೆ ಗ್ರಿಲ್ ಇಲ್ಲವೇ? ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಈ ಒಗ್ಲೆಂಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಒವನ್ ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪ್ರತಿ 300 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೂತ್ರವಾಗಿದೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಫೋಟೊ ಕೃಪೆ ಗೋಧಿ ಫುಡ್ಸ್ ಕೌನ್ಸಿಲ್
ಈ ಸುಟ್ಟ ಬಿಳಿಬದನೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಲೈಕ್? ಇಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ (ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ!) ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಕಲ್ಪನೆಗಳು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- ನೆಲಗುಳ್ಳ (¼ ಇಂಚಿನ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ)
- 1 ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ (ಹಳದಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು, ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ)
- 8 ಚೂರುಗಳು ಬ್ರೆಡ್, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ
- 4 ಚೂರುಗಳು ತಾಜಾ ಮೊಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್
- 1/4 ಕಪ್ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು (ತುರಿದ)
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು (ರುಚಿಗೆ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಗ್ರಿಲ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೈಲ್ ಮಾಡಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ.ಪ್ಲೇಸ್ ನೆಲಗುಳ್ಳ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಸ್ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ (ಅಥವಾ ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ನ ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ), ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಲದ ಜೊತೆಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ತೆಳು ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ browned ರವರೆಗೆ 5 ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಗ್ರಿಲ್. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರಿಲ್ ಬ್ರೆಡ್. ಎದುರುಗಡೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಲ್ಗೆ ತಿರುಗಿ, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಮೃದುಗೊಳಿಸು ಆದರೆ ಕರಗಿ ಮಾಡಬಾರದು.
ಚೀಸ್ನ ಮೇಲೆ ಲೇಯರ್ ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಗಿಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ.
ಉಳಿದ 4 ಬ್ರೆಡ್ಗಳ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್. ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ.
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ:
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್: 4
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು / ಸೇವೆ: 219
ಪೋಷಣೆ: ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಸರಿಸುಮಾರು 219 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 9 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 34 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 5 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್, 6 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ (3 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್), 11 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್, 76 ಎಂಸಿಜಿ ಫೋಲೇಟ್, 2 ಮಿಗ್ರಾಂ ಐರನ್, 414 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸೋಡಿಯಂ ನೀಡುತ್ತದೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 156 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 19 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 361 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 18 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 9 ಗ್ರಾಂ |