ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ನೆಲದ ಬೀಫ್ ಸ್ಟ್ರೋಗಾನ್ಆಫ್ ಸರಳ ಕ್ರೆಸೆಂಟ್ ರೋಲ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ವಾರದದಿನ ರಾತ್ರಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಸುಲಭವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಊಟವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಇದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಅಥವಾ ಮೂಲಭೂತ ಟಾಸ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
ನಾನು ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೇಲುಗೈಗಾಗಿ ಬಳಸಿದ್ದೆ, ಆದರೆ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿದ ಅಮೇರಿಕನ್ ಅಥವಾ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಜ್ಯಾಕ್ ಚೀಸ್ ಕೂಡಾ ಬಳಸಬಹುದಾಗಿತ್ತು.
ಸಂಬಂಧಿತ
25 ಮೆಚ್ಚಿನ ಗ್ರೌಂಡ್ ಬೀಫ್ ಕಂದು
ಕ್ರೆಸೆಂಟ್ ರೋಲ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ಬರ್ಗರ್ ಪೈ
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ (8 ಔನ್ಸ್) ಶೈತ್ಯೀಕರಣದ ಕ್ರೆಸೆಂಟ್ ರೋಲ್ಗಳು
- 2 ರಿಂದ 3 ಟೀಚಮಚ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಪೌಂಡ್ ಗ್ರೌಂಡ್ ಗೋಮಾಂಸ, ನೇರವಾದ (ನೆಲದ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ)
- 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- 8 ಔನ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
- 8 ಔನ್ಸ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
- 1/2 ರಿಂದ 1 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಅಥವಾ ಅಮೇರಿಕನ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಚೀಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 375 ಎಫ್ (190 ಸಿ / ಗ್ಯಾಸ್ 5) ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ.
- ಅರ್ಧಚಂದ್ರಾಕಾರದ ರೋಲ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ (ಫೋಟೋವನ್ನು ನೋಡಿ) ರೂಪಿಸಲು 13-ಬೈ-9-ಬೈ -2-ಇಂಚಿನ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಿರಿ.
- ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕುಕ್, ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯನ್ನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ನವಿರಾದವರೆಗೂ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಋತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹದವಾಗಿ ತನಕ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಚೂರುಚೂರು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚಮಚ ಮತ್ತು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಹರಡಿತು. ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಮವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- 25 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಬ್ರೌಸ್ ಮಾಡುವವರೆಗೆ.
- ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಒಂದು ಕಡೆ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಟಾಸ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರೊಕೊಲಿಗೆ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಮೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸುತ್ತವೆ.
6 ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.