ಪೈರೇಟ್ ಕೇಕ್

ಮನೆಯಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಕೇಕುಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಜಾರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯವಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವುದು ಸಹ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರಾಮದಾಯಕತೆಯನ್ನು ನಮೂದಿಸಬಾರದು, ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಪೈರೇಟ್ ಕೇಕ್ಸ್ (ರಮ್ ಕೇಕ್) ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ತನ್ನ ನಿರ್ದೇಶನಗಳನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಸ್ಕಾಟರ್ಕಿಟನ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಅವರು ಇರಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಿದ್ದಾಗ ತನ್ನ ಪತಿ ಕೇಕ್ಸ್ ಅವರನ್ನು ಪತಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿದರು.

ಹಂತ ಫೋಟೋಗಳು ಹಂತವಾಗಿ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಕೇಕ್ಸ್

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

  1. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 325 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ ಗೆ ಒಲೆ
  2. ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಆರು ವ್ಯಾಪಕ ಬಾಯಿ ಒಂದು ಪಿಂಟ್ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾದ-ಬದಿಯ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  3. ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 2 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಮಾಡಿ. ಜಾರ್ಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಾರಿಯಲ್ಲೇ ಬ್ಯಾಟರ್ ತುಂಬಿಸಿ. 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಜಾರ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿ.
  4. ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಮೂಡಲು. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ರಮ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಇರಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಜಾರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಗಿಸಿ.
  1. ಒಲೆಗಳಿಂದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಕ್ಕೂ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಅಥವಾ ಮರದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದಾನಕ್ಕಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮಾಂಸದ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ, ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಕೇಕ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಕೈಗವಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಲೋಹದ ಸೀಲುಗಳು ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಸ್ಕ್ರೂ ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಅಲ್ಲ.
  2. ಗಾಳಿತಡೆಯುವ ನಿರ್ವಾತವನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಜಾರ್ಗಳು ಪಾಪಿಂಗ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ರೆಸಿಪಿ ಸಲಹೆಗಳು

ಜಾರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇತರ ಕೇಕ್ಸ್

ದಾಳಿಂಬೆ ಕಾಯಿ ಕೇಕ್
ಲಿಮೋನ್ಸೆಲ್ಲೊ ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್
ಬ್ಲೂಬೆರಿ-ಅಮರೆಟ್ಟೊ ಬಂಡ್ಟ್