ಈ ಸುಲಭ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತುಂಬಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಬಜೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಒಂದು ಮಾಂಸ-ಮುಕ್ತ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಬಳಸಿ.
ಅನಾನಸ್ ಈ ಬೀನ್ಸ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ. ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್ ಸ್ನೇಹಿ ಕುಟುಂಬದ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಸುಲಭವಾದ ನಿಧಾನಗತಿಯ ಕುಕ್ಕರ್ ಬೀನ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ರಿಂದ 2 ಪೌಂಡ್ಗಳಷ್ಟು ಚಿಕನ್ ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಮತ್ತೊಂದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್
- 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- 1/3 ಕಪ್ ಕೆಚಪ್
- 1/4 ಕಪ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಟೀ ಚಮಚ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
- 1 ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾನ್ (28 ಔನ್ಸ್) ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್
- 1 ಕ್ಯಾನ್ (ಸುಮಾರು 16 ಔನ್ಸ್) ಸಣ್ಣ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್, ಬರಿದು, ತೊಳೆದು
- 1 ಕ್ಯಾನ್ (ಸುಮಾರು 16 ಔನ್ಸ್) ಪಿಂಟೊ ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಉತ್ತರ, ಬರಿದು, ತೊಳೆದು
- 1 ಕ್ಯಾನ್ (8 ಔನ್ಸ್) ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಅನಾನಸ್, ಬೇರುಬಿಟ್ಟ, ಐಚ್ಛಿಕ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು 1-ಇಂಚಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬಿಡಿ. ನಿಮ್ಮ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನ ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕೆಚಪ್, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಬೆರೆಸಿ; ಅನಾನಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಕವರ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಾಲ ಹೈ ಅಡುಗೆ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು 3 ರಿಂದ 5 ಗಂಟೆಗಳಷ್ಟು ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನದ ಮೇಲೆ ಸೇವಿಸಿ.
6 ರಿಂದ 8 ರವರೆಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗಳು
- ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ 1/2 ಕಪ್ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ಕೇನ್ ಪೆಪರ್ ನ 1/4 ರಿಂದ 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಥವಾ ಶಾಖಕ್ಕಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಜಲಪೆನೊ ಪೆಪರ್ ಸೇರಿಸಿ.
- 1-ಇಂಚಿನ ಅಥವಾ 2-ಅಂಗುಲ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 1 ಪೌಂಡ್ ಕಿಲ್ಬಾಸಾ ಬಳಸಿ.
- ಬಯಸಿದಂತೆ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಟಾಪ್ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಸ್
ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಡಿನ್ನರ್
ಗ್ರೌಂಡ್ ಬೀಫ್ನೊಂದಿಗೆ ಹನಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್
ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಪೆಟೈಸರ್ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಸ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 875 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 31 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 129 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 820 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 89 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 22 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 61 ಗ್ರಾಂ |