10 ರಲ್ಲಿ 01
Msemen ಎಂದರೇನು?
ಪ್ಯಾರಿಸ್ / ಫ್ಲಿಕರ್ / ಸಿಸಿ ಬೈ ಎನ್ಸಿ-ಎಸ್ಎ 2.0 Msemen - ಸಹ rghaif ಎಂದು - ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮೊದಲು ಒಂದು ಚದರ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿಹೋಯಿತು ಇದು ಮೊರೊಕನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಒಂದು ವಿಧ. ಇದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗಬಹುದು. ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾಗಿದೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಫೋಟೋಗಳು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಪದರ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತವೆ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
ಮೊದಲಿಗೆ, ಮೆಸೆನ್ ಡಫ್ ಮಾಡಿ .
10 ರಲ್ಲಿ 02
Msemen ಮಾಡುವುದು - ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ
ಕ್ರಿಸ್ಟಿನ್ ಬೆನ್ಲಾಕ್ವಿಹ್ ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉತ್ತಮವಾದ ಸೆಮಲೀನ ಮತ್ತು ಮೃದು ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆಡುವಾಗ ಇವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ದೊಡ್ಡ, ನಯವಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಟ್ರೇ ಅಥವಾ ಕ್ಲೀನ್ ಕೌಂಟರ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಕೆಲಸ ಮೇಲ್ಮೈ ಹರಡಿತು.
03 ರಲ್ಲಿ 10
ಡಫ್ ಇನ್ಟು ಬಾಲ್ಗಳು ವಿಂಗಡಿಸಿ
ಕ್ರಿಸ್ಟಿನ್ ಬೆನ್ಲಾಕ್ವಿಹ್ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ, ಮೆಸೆನ್ ಡಫ್ ನಯವಾದ ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ.
ಇಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವ ಮೊರೊಕನ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗವನ್ನು ಗ್ರಹಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹೆಬ್ಬೆರಳು ಮತ್ತು ತೋರುಬೆರಳುಗಳ ನಡುವೆ ಚೆಂಡನ್ನು ಹಿಂಡು. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ವಿಧಾನವು ಚೆಂಡುಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ದಕ್ಷ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
10 ರಲ್ಲಿ 04
Msemen ಡಫ್ ಉಳಿದ ಲೆಟ್
ಫೋಟೋ © ಕ್ರಿಸ್ಟಿನ್ ಬೆನ್ಲಾಕ್ವಿಹಿ ಒಂದು ತೈಲ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಎಣ್ಣೆ ಇದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಒಣಗಿ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಡಿಲವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಡಲು ನೀವು ಬಯಸಬಹುದು. ಮುಂದಿನ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿ.
ಇಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಚೆಂಡುಗಳು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಪ್ಲಮ್ಗಳ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು 4 "ಟು 5" ಸ್ಕ್ವೇರ್ msemen ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.ನೀವು msemen ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿಸಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಒಂದು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಅಥವಾ ಒಂದು ಬಾರಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ನೀವು ಒಂದು ವೇಳೆ ಒಂದನ್ನು ಮೆಸ್ಸೆನ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಪ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಬಯಸಬಹುದು.
10 ರಲ್ಲಿ 05
Msemen ಡಫ್ ಫ್ಲಾಟನ್
ಕ್ರಿಸ್ಟಿನ್ ಬೆನ್ಲಾಕ್ವಿಹ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಚೆಂಡನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ (ನೀವು ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುವ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೊದಲ ಚೆಂಡಿನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಕ್ರಮವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ) ತೈಲದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿ ಹರಡಲು ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ವೃತ್ತ ಅಥವಾ ಅನಿಯಮಿತ ಚೌಕಕ್ಕೆ ಎಣ್ಣೆ ಹಿಡಿದ ಕೈಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮುರಿಯದೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದಂತೆ ಮಾಡಿ. ಡಫ್ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರ ಅಥವಾ ಎರಡು ಸರಿಯಾಗಿದೆ; ನೀವು ಡಫ್ ಅನ್ನು ಪದರ ಮಾಡುವಾಗ ಅವು ಮರೆಮಾಚುತ್ತವೆ.
10 ರ 06
ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಡಫ್ ದಿ ಡಫ್
ಕ್ರಿಸ್ಟಿನ್ ಬೆನ್ಲಾಕ್ವಿಹ್ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ತದನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೆಮಲೀನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮಿಸೆನ್ ಕುಕ್ಸ್ ಮಾಡಿದಾಗ ಮುಚ್ಚಿದ ಪದರಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿರಿಸಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
10 ರಲ್ಲಿ 07
ಡಫ್ ಇನ್ ಥರ್ಡ್ಸ್ ಫೋಲ್ಡ್
ಕ್ರಿಸ್ಟಿನ್ ಬೆನ್ಲಾಕ್ವಿಹ್ ತೋರಿಸಿದಂತೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಒಂದು ಬದಿಯನ್ನು ಮಧ್ಯಭಾಗಕ್ಕೆ ಪದರ ಮಾಡಿ. ಕಿರಿದಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಎದುರು ಭಾಗವನ್ನು ಮಧ್ಯಭಾಗಕ್ಕೆ ಪದರ ಮಾಡಿ.
10 ರಲ್ಲಿ 08
ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ Thirds ಇನ್ಟು ಥರ್ಡ್ಸ್
ಕ್ರಿಸ್ಟಿನ್ ಬೆನ್ಲಾಕ್ವಿಹ್ ಮಧ್ಯಭಾಗದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಟ್ಟಿಯ ತುದಿಯೊಂದನ್ನು ಪದರ ಮಾಡಿ.
09 ರ 10
ಒಂದು ಸ್ಕ್ವೇರ್ ಮಾಡಲು ಮಡಿಸುವ ಮುಕ್ತಾಯ
ಕ್ರಿಸ್ಟಿನ್ ಬೆನ್ಲಾಕ್ವಿಹ್ ಒಂದು ಚೌಕವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೆಂಟರ್ಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ವಿರುದ್ಧ ತುದಿಯನ್ನು ಪದರ ಮಾಡಿ. ಎಣ್ಣೆ ತುಂಬಿದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಮಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
ಹಿಟ್ಟಿನ ಎಲ್ಲಾ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಮುಚ್ಚುವವರೆಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
10 ರಲ್ಲಿ 10
Msemen ಕುಕ್
ಕ್ರಿಸ್ಟಿನ್ ಬೆನ್ಲಾಕ್ವಿಹ್ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಶಾಖದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಬಾಣಲೆ ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ.
ಹಿಟ್ಟಿನ ಚದರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಿಂದ ತಾಳೆ ಮಾಡಿ ಅದನ್ನು ಸರಿಸುಮಾರಾಗಿ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಎರಡುಬಾರಿ ತನಕ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
Msemen ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ತಿರುಗಿಸಿ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಮತ್ತು ಮೆಮೆನ್ ಸೆಂಟರ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೂ (ಇದು ಚೈಯಿ ಆಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಜಿಮ್ಮಿ ಅಥವಾ ಕಚ್ಚಾ ಅಲ್ಲ). ಇದು ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಲು ರೇಕ್ಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ!