ಪೀಕಿಂಗ್ (ಬೀಜಿಂಗ್) ಸೇರಿದಂತೆ ಉತ್ತರ ಚೀನಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ ಚೈನೀಸ್ ಕಂದು ಸಂಗ್ರಹ.
ಚಿಕನ್ ವೆಲ್ವೆಟ್
ಗರಿಗರಿಯಾದ ಚಿಕನ್ ಲೆಗ್ಸ್
ಚೀನೀ ಹೂವಿನ ರೋಲ್ (ಹುವಾ ಜುವಾನ್) ರೆಸಿಪಿ
ಜಿಯೋಯಾಜಿ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಸ್
ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಕ್ರೆಪ್ಸ್
ಮಂಗೋಲಿಯನ್ ಹಾಟ್ ಪಾಟ್ - ಕುರಿಮರಿಯೊಂದಿಗೆ
ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಂಗೋಲಿಯನ್ ಲ್ಯಾಂಬ್
ಮು ಷು ಪೊರ್ಕ್
ಪೀಕಿಂಗ್ ಡಕ್
ಪೀಕಿಂಗ್ ಡಸ್ಟ್
ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಗಡಿ
ಟೀ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು: ಆಲ್ಮಂಡ್ ಫ್ಲೋಟ್ (ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಬಳಸಿ ಚೀನೀ ಆಲ್ಮಂಡ್ ಡಿಲೈಟ್ನ ಸುಲಭವಾದ ಆವೃತ್ತಿ)
ಮಂಗೋಲಿಯನ್ ಬೀಫ್ - ಅಧಿಕೃತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉತ್ತರ ಚೀನೀ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಹಲವಾರು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಬೀಜಿಂಗ್ ತಿನಿಸು ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ
ಚೀನೀ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಅಡುಗೆ ಶೈಲಿಗಳು